配食のふれ愛太子店の7月18日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
7月18日の夕食メニュー
本日（7月18日）の夕食のメニューは
- 御飯
- ピーマンと豚肉の塩レモン炒め【6月-9月限定】
- 豆腐の柚子あんかけ
- 小松菜と牛肉の炒め物
- ハムとキャベツのマリネ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 524.3 | kcal |
| たんぱく質 | 14.6 | g |
| 脂質 | 8.8 | g |
| 炭水化物 | 96.1 | g |
| 糖質 | 90.0 | g |
| ナトリウム | 808.6 | mg |
| カリウム | 576.3 | mg |
| カルシウム | 97.8 | mg |
| マグネシウム | 63.4 | mg |
| リン | 184.2 | mg |
| 鉄 | 2.1 | mg |
| ビタミンA | 59.0 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| ビタミンK | 76.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.30 | mg |
| ビタミンB2 | 0.17 | mg |
| ビタミンC | 58.0 | mg |
| 食物繊維 | 6.1 | g |
| 食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】7月18日の夕食
本日（7月18日）の夕食のメニューについて、御飯、ピーマンと豚肉の塩レモン炒め【6月-9月限定】、豆腐の柚子あんかけ、小松菜と牛肉の炒め物、ハムとキャベツのマリネ、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ピーマンと豚肉の塩レモン炒め【6月-9月限定】
| エネルギー | 65.2 | kcal |
| たんぱく質 | 4.1 | g |
| 脂質 | 3.6 | g |
| 炭水化物 | 4.7 | g |
| 糖質 | 3.8 | g |
| ナトリウム | 312.3 | mg |
| カリウム | 138.6 | mg |
| カルシウム | 15.8 | mg |
| マグネシウム | 8.1 | mg |
| リン | 41.1 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 14.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 3.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 40.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
豆腐の柚子あんかけ
| エネルギー | 28.7 | kcal |
| たんぱく質 | 2.0 | g |
| 脂質 | 1.1 | g |
| 炭水化物 | 3.0 | g |
| 糖質 | 2.7 | g |
| ナトリウム | 125.4 | mg |
| カリウム | 111.2 | mg |
| カルシウム | 8.7 | mg |
| マグネシウム | 25.6 | mg |
| リン | 34.1 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 1.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
小松菜と牛肉の炒め物
| エネルギー | 41.0 | kcal |
| たんぱく質 | 2.3 | g |
| 脂質 | 2.6 | g |
| 炭水化物 | 2.4 | g |
| 糖質 | 1.6 | g |
| ナトリウム | 228.0 | mg |
| カリウム | 192.2 | mg |
| カルシウム | 57.3 | mg |
| マグネシウム | 5.4 | mg |
| リン | 29.8 | mg |
| 鉄 | 0.9 | mg |
| ビタミンA | 29.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 63.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 12.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ハムとキャベツのマリネ
| エネルギー | 14.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 1.7 | g |
| 糖質 | 1.5 | g |
| ナトリウム | 72.0 | mg |
| カリウム | 40.3 | mg |
| カルシウム | 6.1 | mg |
| マグネシウム | 5.5 | mg |
| リン | 10.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 13.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 7.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 4.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】7月18日の夕食
本日（7月18日）の夕食のメニューについて、御飯、ピーマンと豚肉の塩レモン炒め【6月-9月限定】、豆腐の柚子あんかけ、小松菜と牛肉の炒め物、ハムとキャベツのマリネ、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| ピーマンと豚肉の塩レモン炒め【6月-9月限定】 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチーム豚小間（国内製造）、緑豆もやし、赤ピーマン、たまねぎ、黄ピーマン、ピーマン、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）、レモンジュース（濃縮還元）、食用調合油、ブイヨン、ニンニク、食塩、白コショウ／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、香料、加工澱粉、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、焼成Ｃａ、着色料（クチナシ、カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| 豆腐の柚子あんかけ | |
|---|---|
| 使用材料 | 冷凍豆腐（国内製造）、ぶなしめじ、えのきだけ、煮物つゆ、ゆず／安定剤（加工澱粉）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 小松菜と牛肉の炒め物 | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、牛肉加工品、たけのこ水煮、にんじん、醤油、食用調合油、ブイヨン／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、焼成Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | 小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉 |
| ハムとキャベツのマリネ | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、玉ねぎ、にんじん、ハム、マリネレモンドレッシング、上白糖、食塩、ドライパセリ、鷹の爪／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール）、くん液、香料、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
