配食のふれ愛太子店の8月11日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月11日の夕食メニュー
本日（8月11日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 洋風ロールキャベツ（コンソメ）
- 小松菜の辛子和え
- 中華風鶏きんぴら
- 南瓜サラダ
- ブロッコリーと人参のソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 451.7 | kcal |
| たんぱく質 | 11.8 | g |
| 脂質 | 8.2 | g |
| 炭水化物 | 81.6 | g |
| 糖質 | 74.3 | g |
| ナトリウム | 865.9 | mg |
| カリウム | 569.7 | mg |
| カルシウム | 110.4 | mg |
| マグネシウム | 40.5 | mg |
| リン | 167.0 | mg |
| 鉄 | 1.9 | mg |
| ビタミンA | 310.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 135.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.17 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ビタミンC | 35.9 | mg |
| 食物繊維 | 7.3 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】8月11日の夕食
本日（8月11日）の夕食のメニューについて、御飯、洋風ロールキャベツ（コンソメ）、小松菜の辛子和え、中華風鶏きんぴら、南瓜サラダ、ブロッコリーと人参のソテーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
洋風ロールキャベツ（コンソメ）
| エネルギー | 30.5 | kcal |
| たんぱく質 | 1.9 | g |
| 脂質 | 1.3 | g |
| 炭水化物 | 3.5 | g |
| 糖質 | 2.2 | g |
| ナトリウム | 238.9 | mg |
| カリウム | 52.7 | mg |
| カルシウム | 13.9 | mg |
| マグネシウム | 4.5 | mg |
| リン | 19.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 2.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 24.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.06 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5.7 | mg |
| 食物繊維 | 1.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
小松菜の辛子和え
| エネルギー | 18.9 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 2.8 | g |
| 糖質 | 2.1 | g |
| ナトリウム | 149.5 | mg |
| カリウム | 210.8 | mg |
| カルシウム | 67.2 | mg |
| マグネシウム | 5.3 | mg |
| リン | 26.5 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 82.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 15.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
中華風鶏きんぴら
| エネルギー | 74.6 | kcal |
| たんぱく質 | 3.5 | g |
| 脂質 | 4.1 | g |
| 炭水化物 | 6.0 | g |
| 糖質 | 4.9 | g |
| ナトリウム | 262.4 | mg |
| カリウム | 103.2 | mg |
| カルシウム | 10.1 | mg |
| マグネシウム | 10.6 | mg |
| リン | 40.7 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 57.3 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 5.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 1.1 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
南瓜サラダ
| エネルギー | 19.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 3.0 | g |
| 糖質 | 2.4 | g |
| ナトリウム | 55.1 | mg |
| カリウム | 57.7 | mg |
| カルシウム | 4.2 | mg |
| マグネシウム | 3.6 | mg |
| リン | 7.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 38.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 3.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 4.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
ブロッコリーと人参のソテー
| エネルギー | 8.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 0.7 | g |
| 糖質 | 0.2 | g |
| ナトリウム | 37.4 | mg |
| カリウム | 25.9 | mg |
| カルシウム | 4.5 | mg |
| マグネシウム | 2.3 | mg |
| リン | 8.7 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 212.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 19.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】8月11日の夕食
本日（8月11日）の夕食のメニューについて、御飯、洋風ロールキャベツ（コンソメ）、小松菜の辛子和え、中華風鶏きんぴら、南瓜サラダ、ブロッコリーと人参のソテーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 洋風ロールキャベツ（コンソメ） | |
|---|---|
| 使用材料 | ロールキャベツ（中国製造）（キャベツ、豚肉、豚脂、パン粉、でん粉、たまねぎ、乾燥卵白、ぶどう糖、食塩、粉末状大豆タンパク、香辛料）、乾燥スープ（コンソメ）／増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ピロリン酸Ｎａ、グリセリンエステル、酸味料、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉 |
| 小松菜の辛子和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、竹輪、煮物つゆ、からし／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（ウコン、カラメル）、グリセリンエステル、Ｖ．Ｃ、ソルビット |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 中華風鶏きんぴら | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、ごぼう、にんじん、甜麺醤、食用調合油、みりん、ラーメンスープ、煮物つゆ、白ごま、七味唐辛子／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、着色料（カラメル）、ポリリン酸Ｎａ、グリシン、香料、酸味料、グリセリンエステル、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| 南瓜サラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | かぼちゃ（中国）、玉ねぎ、半固体状ドレッシング、上白糖、食塩／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸）、グリセリンエステル、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン |
| ブロッコリーと人参のソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | ブロッコリー（エクアドル）、にんじん、食用調合油、食塩、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
