配食のふれ愛太子店の8月1日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月1日の昼食メニュー
本日（8月1日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 豚肉のジンギスカン風
- 南瓜のいとこ煮
- 炒り鶏
- 大根とウインナーのレモン和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 514.9 | kcal |
| たんぱく質 | 14.1 | g |
| 脂質 | 11.1 | g |
| 炭水化物 | 88.4 | g |
| 糖質 | 81.2 | g |
| ナトリウム | 869.1 | mg |
| カリウム | 642.6 | mg |
| カルシウム | 102.7 | mg |
| マグネシウム | 57.7 | mg |
| リン | 185.9 | mg |
| 鉄 | 1.5 | mg |
| ビタミンA | 305.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 2.4 | mg |
| ビタミンK | 141.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.23 | mg |
| ビタミンB2 | 0.18 | mg |
| ビタミンC | 38.9 | mg |
| 食物繊維 | 7.2 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】8月1日の昼食
本日（8月1日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉のジンギスカン風、南瓜のいとこ煮、炒り鶏、大根とウインナーのレモン和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉のジンギスカン風
| エネルギー | 77.4 | kcal |
| たんぱく質 | 3.6 | g |
| 脂質 | 4.5 | g |
| 炭水化物 | 6.3 | g |
| 糖質 | 5.3 | g |
| ナトリウム | 298.9 | mg |
| カリウム | 158.9 | mg |
| カルシウム | 25.7 | mg |
| マグネシウム | 9.1 | mg |
| リン | 39.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 191.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 25.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 12.0 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
南瓜のいとこ煮
| エネルギー | 34.6 | kcal |
| たんぱく質 | 1.0 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 9.0 | g |
| 糖質 | 7.6 | g |
| ナトリウム | 97.3 | mg |
| カリウム | 128.8 | mg |
| カルシウム | 7.6 | mg |
| マグネシウム | 8.3 | mg |
| リン | 17.2 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 79.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.2 | mg |
| ビタミンK | 4.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 8.7 | mg |
| 食物繊維 | 1.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
炒り鶏
| エネルギー | 68.9 | kcal |
| たんぱく質 | 3.6 | g |
| 脂質 | 3.0 | g |
| 炭水化物 | 6.9 | g |
| 糖質 | 6.1 | g |
| ナトリウム | 244.3 | mg |
| カリウム | 139.5 | mg |
| カルシウム | 8.1 | mg |
| マグネシウム | 10.1 | mg |
| リン | 44.9 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 34.5 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 5.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 2.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
大根とウインナーのレモン和え
| エネルギー | 16.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 1.3 | g |
| 炭水化物 | 1.0 | g |
| 糖質 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 76.1 | mg |
| カリウム | 40.9 | mg |
| カルシウム | 3.8 | mg |
| マグネシウム | 1.8 | mg |
| リン | 4.9 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 1.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】8月1日の昼食
本日（8月1日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉のジンギスカン風、南瓜のいとこ煮、炒り鶏、大根とウインナーのレモン和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉のジンギスカン風 | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、キャベツ、スチーム豚小間、焼肉のたれ（砂糖、アミノ酸液、もろみ、野菜・果実類（りんご、玉ねぎ、にんにく、生姜）、還元水あめ、みそ、発酵調味料、醤油、りんご酢、辣醤、ごま油、白ごま、食塩）、にら、にんじん、食用調合油、食塩、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、加工澱粉、グリセリンエステル、焼成Ｃａ、調味料（無機塩等） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・豚肉・りんご |
| 南瓜のいとこ煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜（中国）、ゆであずき、こしあん、煮物つゆ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 炒り鶏 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、里芋、ごぼう、にんじん、煮物つゆ、竹輪、グリーンピース、食用調合油／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、グリセリンエステル、ソルビット |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 大根とウインナーのレモン和え | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、ウインナーソーセージ、レモンジュース（濃縮還元）、食用調合油、醤油、風味調味料、黒コショウ、ドライパセリ／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、リン酸塩（Ｎａ）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ｐＨ調整剤、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香料、着色料（コチニール） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
