配食のふれ愛太子店の8月7日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月7日の昼食メニュー
本日（8月7日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 鶏の柚子胡椒焼き
- 大学芋
- はんぺんと野菜の田舎煮
- マカロニのペペロン風
- きのこ生姜炒め
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 534.5 | kcal |
| たんぱく質 | 17.4 | g |
| 脂質 | 9.6 | g |
| 炭水化物 | 92.8 | g |
| 糖質 | 85.8 | g |
| ナトリウム | 805.6 | mg |
| カリウム | 669.5 | mg |
| カルシウム | 55.6 | mg |
| マグネシウム | 57.3 | mg |
| リン | 227.0 | mg |
| 鉄 | 1.5 | mg |
| ビタミンA | 224.8 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 4.8 | mg |
| ビタミンK | 22.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.22 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ビタミンC | 28.6 | mg |
| 食物繊維 | 7.0 | g |
| 食塩相当量 | 2.0 | g |
【栄養量】8月7日の昼食
本日（8月7日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏の柚子胡椒焼き、大学芋、はんぺんと野菜の田舎煮、マカロニのペペロン風、きのこ生姜炒めそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏の柚子胡椒焼き
| エネルギー | 87.8 | kcal |
| たんぱく質 | 6.6 | g |
| 脂質 | 5.3 | g |
| 炭水化物 | 3.4 | g |
| 糖質 | 3.2 | g |
| ナトリウム | 268.2 | mg |
| カリウム | 114.3 | mg |
| カルシウム | 4.3 | mg |
| マグネシウム | 8.6 | mg |
| リン | 65.6 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 14.1 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 10.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 2.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
大学芋
| エネルギー | 56.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 13.3 | g |
| 糖質 | 12.7 | g |
| ナトリウム | 62.1 | mg |
| カリウム | 122.4 | mg |
| カルシウム | 9.2 | mg |
| マグネシウム | 6.1 | mg |
| リン | 12.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 7.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
はんぺんと野菜の田舎煮
| エネルギー | 27.1 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 炭水化物 | 5.5 | g |
| 糖質 | 4.7 | g |
| ナトリウム | 248.6 | mg |
| カリウム | 126.8 | mg |
| カルシウム | 11.2 | mg |
| マグネシウム | 5.2 | mg |
| リン | 17.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 79.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 4.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
マカロニのペペロン風
| エネルギー | 19.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 0.9 | g |
| 炭水化物 | 2.1 | g |
| 糖質 | 1.9 | g |
| ナトリウム | 69.1 | mg |
| カリウム | 28.0 | mg |
| カルシウム | 1.6 | mg |
| マグネシウム | 1.6 | mg |
| リン | 7.6 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 17.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 1.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
きのこ生姜炒め
| エネルギー | 7.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.3 | g |
| 炭水化物 | 1.4 | g |
| 糖質 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 38.7 | mg |
| カリウム | 27.2 | mg |
| カルシウム | 2.2 | mg |
| マグネシウム | 1.8 | mg |
| リン | 7.4 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】8月7日の昼食
本日（8月7日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏の柚子胡椒焼き、大学芋、はんぺんと野菜の田舎煮、マカロニのペペロン風、きのこ生姜炒めそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏の柚子胡椒焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、玉ねぎ、ねぎ、醤油、柚子こしょう、上白糖、食用調合油、ゆず、生姜／加工澱粉、ポリリン酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、グリセリンエステル、香料、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 大学芋 | |
|---|---|
| 使用材料 | さつまいも（インドネシア）、大学芋のたれ（水あめ、砂糖、食塩、でん粉、はちみつ）、黒ごま／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、増粘多糖類、着色料（カラメル）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | ごま |
| はんぺんと野菜の田舎煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、にんじん、はんぺん、煮物つゆ、グリーンピース／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、増粘多糖類、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| マカロニのペペロン風 | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、マカロニ、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、ブイヨン、食用調合油、ニンニク、鷹の爪／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ）、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
| きのこ生姜炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 水煮きのこミックス（中国製造）（ひらたけ、まいたけ、エリンギ）、ごぼう、煮物つゆ、食用調合油、生姜／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
