配食のふれ愛太子店の9月12日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
9月12日の夕食メニュー
本日（9月12日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 牛肉のネギ塩炒め
- 青菜のおろし和え
- 野菜のバジル炒め
- きのこきんぴら
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 470.0 | kcal |
| たんぱく質 | 11.6 | g |
| 脂質 | 12.3 | g |
| 炭水化物 | 77.5 | g |
| 糖質 | 70.9 | g |
| ナトリウム | 1073.1 | mg |
| カリウム | 531.5 | mg |
| カルシウム | 132.9 | mg |
| マグネシウム | 42.6 | mg |
| リン | 152.5 | mg |
| 鉄 | 1.9 | mg |
| ビタミンA | 24.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 101.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.17 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ビタミンC | 30.6 | mg |
| 食物繊維 | 6.5 | g |
| 食塩相当量 | 2.7 | g |
【栄養量】9月12日の夕食
本日（9月12日）の夕食のメニューについて、御飯、牛肉のネギ塩炒め、青菜のおろし和え、野菜のバジル炒め、きのこきんぴら、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
牛肉のネギ塩炒め
| エネルギー | 94.1 | kcal |
| たんぱく質 | 3.5 | g |
| 脂質 | 6.8 | g |
| 炭水化物 | 4.4 | g |
| 糖質 | 3.7 | g |
| ナトリウム | 331.8 | mg |
| カリウム | 100.8 | mg |
| カルシウム | 21.7 | mg |
| マグネシウム | 6.5 | mg |
| リン | 33.2 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 4.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 5.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 6.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
青菜のおろし和え
| エネルギー | 12.2 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 2.6 | g |
| 糖質 | 1.7 | g |
| ナトリウム | 166.0 | mg |
| カリウム | 214.0 | mg |
| カルシウム | 67.5 | mg |
| マグネシウム | 5.6 | mg |
| リン | 20.9 | mg |
| 鉄 | 1.1 | mg |
| ビタミンA | 19.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 77.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 14.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
野菜のバジル炒め
| エネルギー | 47.0 | kcal |
| たんぱく質 | 2.1 | g |
| 脂質 | 2.8 | g |
| 炭水化物 | 3.9 | g |
| 糖質 | 3.0 | g |
| ナトリウム | 205.9 | mg |
| カリウム | 110.5 | mg |
| カルシウム | 19.3 | mg |
| マグネシウム | 7.7 | mg |
| リン | 27.9 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 18.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.06 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 9.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
きのこきんぴら
| エネルギー | 12.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 1.9 | g |
| 糖質 | 1.2 | g |
| ナトリウム | 57.8 | mg |
| カリウム | 47.7 | mg |
| カルシウム | 2.3 | mg |
| マグネシウム | 2.4 | mg |
| リン | 12.7 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】9月12日の夕食
本日（9月12日）の夕食のメニューについて、御飯、牛肉のネギ塩炒め、青菜のおろし和え、野菜のバジル炒め、きのこきんぴら、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 牛肉のネギ塩炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 牛肉加工品（国内製造）、ねぎ、にんにくの茎、ペペロンチーノソース（大豆油、オリーブ油、ガーリック、食塩、貝エキス、魚介ブイヨン、香辛料）、食用調合油、塩だれ、ブイヨン、風味調味料／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、乳化剤、焼成Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ）、Ｖ．Ｂ１、香料 |
| アレルゲン | えび・かに・小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチン |
| 青菜のおろし和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、にんじん、味付けぽん酢（醤油、醸造酢、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、たん白加水分解物、ゆず果汁、食塩、醗酵調味料、レモン果汁、しいたけエキス、削りぶし（かつお、さば）、昆布エキス、にぼし）、煮物つゆ、乾燥大根パウダー／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・さば・大豆 |
| 野菜のバジル炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、たまねぎ、スチーム豚小間、インゲン、コーン、オリーブオイル、バジルペースト、調味酢、食塩、ニンニク、ジンジャーパウダー、黒コショウ／加工澱粉、焼成Ｃａ、調味料（無機塩等） |
| アレルゲン | 豚肉 |
| きのこきんぴら | |
|---|---|
| 使用材料 | 水煮きのこミックス（ひらたけ、まいたけ、エリンギ）（中国製造）、ぶなしめじ、ごぼう、煮物つゆ、食用調合油、上白糖、白ごま、鷹の爪／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
