配食のふれ愛太子店の9月14日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
9月14日の昼食メニュー
本日（9月14日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 蓮根と鶏肉の煮物（カレー風味）
- ふろふき大根
- きのこのすき焼き風
- 高野豆腐のそぼろ煮
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 484.8 | kcal |
| たんぱく質 | 13.1 | g |
| 脂質 | 10.8 | g |
| 炭水化物 | 82.3 | g |
| 糖質 | 76.1 | g |
| ナトリウム | 856.9 | mg |
| カリウム | 490.3 | mg |
| カルシウム | 56.8 | mg |
| マグネシウム | 40.5 | mg |
| リン | 183.4 | mg |
| 鉄 | 1.1 | mg |
| ビタミンA | 235.4 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| ビタミンK | 27.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.12 | mg |
| ビタミンC | 20.7 | mg |
| 食物繊維 | 6.2 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】9月14日の昼食
本日（9月14日）の昼食のメニューについて、御飯、蓮根と鶏肉の煮物（カレー風味）、ふろふき大根、きのこのすき焼き風、高野豆腐のそぼろ煮、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
蓮根と鶏肉の煮物（カレー風味）
| エネルギー | 69.5 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 3.4 | g |
| 炭水化物 | 5.9 | g |
| 糖質 | 4.9 | g |
| ナトリウム | 305.0 | mg |
| カリウム | 108.6 | mg |
| カルシウム | 8.1 | mg |
| マグネシウム | 7.4 | mg |
| リン | 46.7 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 209.7 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 22.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 7.7 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
ふろふき大根
| エネルギー | 13.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 2.8 | g |
| 糖質 | 2.2 | g |
| ナトリウム | 120.2 | mg |
| カリウム | 85.4 | mg |
| カルシウム | 8.5 | mg |
| マグネシウム | 3.7 | mg |
| リン | 6.5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 4.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
きのこのすき焼き風
| エネルギー | 67.2 | kcal |
| たんぱく質 | 2.0 | g |
| 脂質 | 4.6 | g |
| 炭水化物 | 5.0 | g |
| 糖質 | 4.0 | g |
| ナトリウム | 232.2 | mg |
| カリウム | 141.7 | mg |
| カルシウム | 12.5 | mg |
| マグネシウム | 5.4 | mg |
| リン | 36.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 21.9 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 2.7 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
高野豆腐のそぼろ煮
| エネルギー | 19.8 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 1.1 | g |
| 炭水化物 | 0.9 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 78.4 | mg |
| カリウム | 13.9 | mg |
| カルシウム | 14.7 | mg |
| マグネシウム | 3.7 | mg |
| リン | 23.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 1.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 2.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】9月14日の昼食
本日（9月14日）の昼食のメニューについて、御飯、蓮根と鶏肉の煮物（カレー風味）、ふろふき大根、きのこのすき焼き風、高野豆腐のそぼろ煮、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 蓮根と鶏肉の煮物（カレー風味） | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、玉ねぎ、れんこん水煮、ブロッコリー、にんじん、レトルトカレー（ソテーオニオン、カレールー、その他）、醤油、香味食用油、ブイヨン、上白糖、白コショウ／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉）、ｐＨ調整剤、着色料（カラメル、カロチノイド）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料、香辛料抽出物、漂白剤（亜硫酸塩）、香料、甘味料（甘草）、乳化剤 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン |
| ふろふき大根 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、合わせみそ、上白糖、醤油、ゆず／乳酸Ｃａ、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、加工澱粉、グリシン、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| きのこのすき焼き風 | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、ぶなしめじ、牛肉加工品、長ネギ、煮物つゆ、にんじん、食用調合油／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、焼成Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・牛肉・大豆 |
| 高野豆腐のそぼろ煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、高野豆腐、煮物つゆ、ねぎ、調味酢、生姜、食塩／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、重曹、ポリリン酸Ｎａ、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
