配食のふれ愛太子店の9月28日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
9月28日の昼食メニュー
本日（9月28日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 白菜と豚肉のうま煮
- 厚揚げのかか煮
- ポトフ風
- マカロニサラダ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 501.7 | kcal |
| たんぱく質 | 16.9 | g |
| 脂質 | 12.4 | g |
| 炭水化物 | 79.2 | g |
| 糖質 | 72.9 | g |
| ナトリウム | 889.8 | mg |
| カリウム | 447.1 | mg |
| カルシウム | 54.6 | mg |
| マグネシウム | 51.2 | mg |
| リン | 194.9 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 73.4 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 42.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.24 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ビタミンC | 14.9 | mg |
| 食物繊維 | 6.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】9月28日の昼食
本日（9月28日）の昼食のメニューについて、御飯、白菜と豚肉のうま煮、厚揚げのかか煮、ポトフ風、マカロニサラダ、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
白菜と豚肉のうま煮
| エネルギー | 66.8 | kcal |
| たんぱく質 | 4.5 | g |
| 脂質 | 4.1 | g |
| 炭水化物 | 3.4 | g |
| 糖質 | 2.7 | g |
| ナトリウム | 319.1 | mg |
| カリウム | 168.4 | mg |
| カルシウム | 32.9 | mg |
| マグネシウム | 8.6 | mg |
| リン | 52.6 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 30.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.12 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 9.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
厚揚げのかか煮
| エネルギー | 33.6 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 2.0 | g |
| 炭水化物 | 2.3 | g |
| 糖質 | 2.2 | g |
| ナトリウム | 133.6 | mg |
| カリウム | 70.6 | mg |
| カルシウム | 5.1 | mg |
| マグネシウム | 18.0 | mg |
| リン | 28.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
ポトフ風
| エネルギー | 52.5 | kcal |
| たんぱく質 | 3.2 | g |
| 脂質 | 2.8 | g |
| 炭水化物 | 4.2 | g |
| 糖質 | 2.9 | g |
| ナトリウム | 224.1 | mg |
| カリウム | 83.4 | mg |
| カルシウム | 6.8 | mg |
| マグネシウム | 7.2 | mg |
| リン | 36.7 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 45.7 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 9.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 3.8 | mg |
| 食物繊維 | 1.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
マカロニサラダ
| エネルギー | 25.2 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 2.1 | g |
| 糖質 | 2.0 | g |
| ナトリウム | 81.9 | mg |
| カリウム | 20.6 | mg |
| カルシウム | 1.8 | mg |
| マグネシウム | 3.4 | mg |
| リン | 11.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】9月28日の昼食
本日（9月28日）の昼食のメニューについて、御飯、白菜と豚肉のうま煮、厚揚げのかか煮、ポトフ風、マカロニサラダ、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 白菜と豚肉のうま煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | はくさい（国産）、スチーム豚小間、炒りたまご（液卵、植物油脂、その他）、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）、醤油、ブイヨン／トレハロース、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、香料、加工澱粉、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、焼成Ｃａ、着色料（カロチノイド、カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| 厚揚げのかか煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 厚揚げ（国内製造）、煮物つゆ、鰹節／安定剤（加工澱粉）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、豆腐用凝固剤 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ポトフ風 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、ゆでじゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、食用調合油、ブイヨン、食塩、ニンニク、ドライパセリ、白コショウ／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| マカロニサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、マカロニ、ハム、スクランブルエッグ（液卵、植物油脂、油脂加工品（植物油脂、卵黄、食塩）、その他）、半固体状ドレッシング、トマトソース、グリーンピース、食用調合油、食塩、ドライパセリ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、加工澱粉、グリシン、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、塩化Ｃａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール）、くん液、ｐＨ調整剤、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
