配食のふれ愛太子店の1月22日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月22日の昼食メニュー
本日(1月22日)の昼食のメニューは
- 御飯
- チリソースミートボール
- カリフラワーのレモンマリネ
- 大根と椎茸の煮物
- 竹輪と野菜の胡麻よごし
- 茹でインゲン
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 532.8 | kcal |
たんぱく質 | 13.9 | g |
脂質 | 14.2 | g |
炭水化物 | 84.3 | g |
糖質 | 78.5 | g |
ナトリウム | 992.3 | mg |
カリウム | 469.3 | mg |
カルシウム | 43.4 | mg |
マグネシウム | 33.3 | mg |
リン | 161.7 | mg |
鉄 | 0.9 | mg |
ビタミンA | 98.0 | μg |
ビタミンD | 0.2 | μg |
ビタミンE | 0.6 | mg |
ビタミンK | 21.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.09 | mg |
ビタミンB2 | 0.09 | mg |
ビタミンC | 21.3 | mg |
食物繊維 | 5.9 | g |
食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】1月22日の昼食
本日(1月22日)の昼食のメニューについて、御飯、チリソースミートボール、カリフラワーのレモンマリネ、大根と椎茸の煮物、竹輪と野菜の胡麻よごし、茹でインゲンそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
糖質 | 0.5 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
チリソースミートボール
エネルギー | 120.9 | kcal |
たんぱく質 | 6.0 | g |
脂質 | 7.4 | g |
炭水化物 | 6.8 | g |
糖質 | 6.4 | g |
ナトリウム | 394.6 | mg |
カリウム | 98.1 | mg |
カルシウム | 2.4 | mg |
マグネシウム | 1.0 | mg |
リン | 45.1 | mg |
鉄 | 0.0 | mg |
ビタミンA | 0.0 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 0.2 | μg |
ビタミンB1 | 0.00 | mg |
ビタミンB2 | 0.00 | mg |
ビタミンC | 0.3 | mg |
食物繊維 | 0.4 | g |
食塩相当量 | 1.0 | g |
カリフラワーのレモンマリネ
エネルギー | 11.7 | kcal |
たんぱく質 | 0.8 | g |
脂質 | 0.0 | g |
炭水化物 | 2.5 | g |
糖質 | 1.6 | g |
ナトリウム | 113.1 | mg |
カリウム | 58.8 | mg |
カルシウム | 6.3 | mg |
マグネシウム | 3.6 | mg |
リン | 9.9 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0.3 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 8.1 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 14.1 | mg |
食物繊維 | 0.8 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
大根と椎茸の煮物
エネルギー | 19.1 | kcal |
たんぱく質 | 0.6 | g |
脂質 | 0.1 | g |
炭水化物 | 4.5 | g |
糖質 | 3.3 | g |
ナトリウム | 194.3 | mg |
カリウム | 152.7 | mg |
カルシウム | 11.2 | mg |
マグネシウム | 5.6 | mg |
リン | 15.3 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 75.8 | μg |
ビタミンD | 0.2 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 2.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.03 | mg |
ビタミンC | 4.8 | mg |
食物繊維 | 1.2 | g |
食塩相当量 | 0.5 | g |
竹輪と野菜の胡麻よごし
エネルギー | 30.6 | kcal |
たんぱく質 | 0.7 | g |
脂質 | 2.1 | g |
炭水化物 | 2.1 | g |
糖質 | 1.9 | g |
ナトリウム | 96.5 | mg |
カリウム | 35.7 | mg |
カルシウム | 6.0 | mg |
マグネシウム | 2.8 | mg |
リン | 9.4 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 10.1 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 1.5 | μg |
ビタミンB1 | 0.00 | mg |
ビタミンB2 | 0.00 | mg |
ビタミンC | 0.1 | mg |
食物繊維 | 0.3 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
茹でインゲン
エネルギー | 2.8 | kcal |
たんぱく質 | 0.2 | g |
脂質 | 0.0 | g |
炭水化物 | 0.6 | g |
糖質 | 0.3 | g |
ナトリウム | 34.4 | mg |
カリウム | 26.7 | mg |
カルシウム | 5.6 | mg |
マグネシウム | 2.1 | mg |
リン | 4.5 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 0.0 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 4.9 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 0.6 | mg |
食物繊維 | 0.3 | g |
食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】1月22日の昼食
本日(1月22日)の昼食のメニューについて、御飯、チリソースミートボール、カリフラワーのレモンマリネ、大根と椎茸の煮物、竹輪と野菜の胡麻よごし、茹でインゲンそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
チリソースミートボール | |
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使用材料 | 鶏団子(国内製造)、玉ねぎ、トマトケチャップ、ねぎ、食用調合油、調味酢、オイスターソース、ブイヨン、ニンニク、生姜、ラー油、食塩、豆板醤/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、クチナシ)、酸味料、香辛料抽出物、香料 |
アレルゲン | えび・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉 |
カリフラワーのレモンマリネ | |
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使用材料 | カリフラワー(中国)、塩レモンだれ(還元水あめ、食塩、レモン皮加工品、醸造酢、レモン果汁、白ワイン、にんにく加工品、こしょう、寒天)/酢酸塩(Na、Ca)、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、グリシン、香料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、グリセリンエステル、着色料(カラメル) |
アレルゲン |
大根と椎茸の煮物 | |
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使用材料 | だいこん(国産)、にんじん、煮物つゆ、乾燥しいたけ、調味酢、食塩/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
竹輪と野菜の胡麻よごし | |
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使用材料 | 竹輪(国内製造)、半固体状ドレッシング、ごぼう、にんじん、切干大根、食用調合油、黒ごま、白ごま、煮物つゆ、合わせみそ、調味酢、食塩/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、ソルビット、香辛料抽出物 |
アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・りんご・ゼラチン |
茹でインゲン | |
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使用材料 | インゲン(インド)、醤油、調味酢、風味調味料、食塩/調味料(アミノ酸等) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |