配食のふれ愛太子店の1月30日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月30日の昼食メニュー
本日（1月30日）の昼食のメニューは
- 御飯
- えびボールのオーロラソースかけ
- エノキ茸の煮浸し
- 味噌田楽
- さつまいもサラダ
- 茹でブロッコリー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 506.0 | kcal |
| たんぱく質 | 10.4 | g |
| 脂質 | 10.3 | g |
| 炭水化物 | 90.7 | g |
| 糖質 | 84.9 | g |
| ナトリウム | 1037.7 | mg |
| カリウム | 371.3 | mg |
| カルシウム | 32.6 | mg |
| マグネシウム | 30.0 | mg |
| リン | 167.2 | mg |
| 鉄 | 0.8 | mg |
| ビタミンA | 324.2 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 0.7 | mg |
| ビタミンK | 26.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.12 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ビタミンC | 14.6 | mg |
| 食物繊維 | 5.8 | g |
| 食塩相当量 | 2.6 | g |
【栄養量】1月30日の昼食
本日（1月30日）の昼食のメニューについて、御飯、えびボールのオーロラソースかけ、エノキ茸の煮浸し、味噌田楽、さつまいもサラダ、茹でブロッコリーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
えびボールのオーロラソースかけ
| エネルギー | 126.8 | kcal |
| たんぱく質 | 3.7 | g |
| 脂質 | 8.3 | g |
| 炭水化物 | 8.1 | g |
| 糖質 | 8.0 | g |
| ナトリウム | 497.1 | mg |
| カリウム | 42.6 | mg |
| カルシウム | 7.2 | mg |
| マグネシウム | 5.6 | mg |
| リン | 56.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.8 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 3.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 1.3 | g |
エノキ茸の煮浸し
| エネルギー | 10.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 2.9 | g |
| 糖質 | 2.0 | g |
| ナトリウム | 117.0 | mg |
| カリウム | 96.3 | mg |
| カルシウム | 1.9 | mg |
| マグネシウム | 3.6 | mg |
| リン | 25.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 49.8 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
味噌田楽
| エネルギー | 23.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 炭水化物 | 5.2 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 196.5 | mg |
| カリウム | 90.0 | mg |
| カルシウム | 8.6 | mg |
| マグネシウム | 3.5 | mg |
| リン | 7.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 68.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
さつまいもサラダ
| エネルギー | 30.2 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 1.1 | g |
| 炭水化物 | 4.7 | g |
| 糖質 | 4.4 | g |
| ナトリウム | 60.6 | mg |
| カリウム | 55.4 | mg |
| カルシウム | 5.5 | mg |
| マグネシウム | 3.2 | mg |
| リン | 7.1 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 1.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 3.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
茹でブロッコリー
| エネルギー | 3.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 0.6 | g |
| 糖質 | 0.1 | g |
| ナトリウム | 35.2 | mg |
| カリウム | 23.5 | mg |
| カルシウム | 4.3 | mg |
| マグネシウム | 2.2 | mg |
| リン | 8.7 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 204.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 19.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】1月30日の昼食
本日（1月30日）の昼食のメニューについて、御飯、えびボールのオーロラソースかけ、エノキ茸の煮浸し、味噌田楽、さつまいもサラダ、茹でブロッコリーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| えびボールのオーロラソースかけ | |
|---|---|
| 使用材料 | えびボール（国内製造）（魚肉すり身、むきえび、豚脂、でん粉、たまねぎ、発酵調味料、食塩、砂糖、香辛料）、トマトケチャップ、半固体状ドレッシング、ウスターソース、調味酢、食塩／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、着色料（カラメル）、リン酸塩（Ｎａ）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | えび・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんご・ゼラチン・魚肉すり身（魚介類） |
| エノキ茸の煮浸し | |
|---|---|
| 使用材料 | えのきだけ（国産）、にんじん、煮物つゆ、調味酢、食塩／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 味噌田楽 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、にんじん、こんにゃく、合わせみそ、上白糖、調味酢、食塩／安定剤（加工澱粉）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、水酸化カルシウム |
| アレルゲン | 大豆 |
| さつまいもサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | さつまいも（国産、インドネシア）、半固体状ドレッシング、フレンチドレッシング、上白糖、調味酢、レモンジュース（濃縮還元）、食塩／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、甘味料（ステビア）、香辛料抽出物、香料 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン |
| 茹でブロッコリー | |
|---|---|
| 使用材料 | ブロッコリー（エクアドル）、醤油、調味酢、風味調味料、食塩／調味料（アミノ酸等） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
