配食のふれ愛太子店の1月4日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月4日の昼食メニュー
本日（1月4日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 洋風ロールキャベツ（トマトソース）
- イタリアン野菜とマカロニのサラダ
- 味噌田楽
- きのこのおひたし
- バターコーン
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 440.3 | kcal |
| たんぱく質 | 11.2 | g |
| 脂質 | 6.4 | g |
| 炭水化物 | 83.0 | g |
| 糖質 | 76.6 | g |
| ナトリウム | 864.6 | mg |
| カリウム | 447.3 | mg |
| カルシウム | 53.2 | mg |
| マグネシウム | 35.3 | mg |
| リン | 151.2 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 118.5 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 51.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.18 | mg |
| ビタミンB2 | 0.12 | mg |
| ビタミンC | 27.2 | mg |
| 食物繊維 | 6.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】1月4日の昼食
本日（1月4日）の昼食のメニューについて、御飯、洋風ロールキャベツ（トマトソース）、イタリアン野菜とマカロニのサラダ、味噌田楽、きのこのおひたし、バターコーンそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
洋風ロールキャベツ（トマトソース）
| エネルギー | 36.1 | kcal |
| たんぱく質 | 2.0 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 4.0 | g |
| 糖質 | 2.5 | g |
| ナトリウム | 226.7 | mg |
| カリウム | 85.2 | mg |
| カルシウム | 13.7 | mg |
| マグネシウム | 4.4 | mg |
| リン | 21.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 2.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 24.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.06 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5.7 | mg |
| 食物繊維 | 1.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
イタリアン野菜とマカロニのサラダ
| エネルギー | 34.2 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 1.4 | g |
| 炭水化物 | 4.2 | g |
| 糖質 | 3.8 | g |
| ナトリウム | 155.0 | mg |
| カリウム | 61.8 | mg |
| カルシウム | 4.3 | mg |
| マグネシウム | 5.2 | mg |
| リン | 15.8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 34.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 2.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 13.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
味噌田楽
| エネルギー | 23.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 炭水化物 | 5.2 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 196.5 | mg |
| カリウム | 90.0 | mg |
| カルシウム | 8.6 | mg |
| マグネシウム | 3.5 | mg |
| リン | 7.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 68.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
きのこのおひたし
| エネルギー | 5.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 1.3 | g |
| 糖質 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 65.0 | mg |
| カリウム | 80.5 | mg |
| カルシウム | 16.1 | mg |
| マグネシウム | 2.1 | mg |
| リン | 13.1 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 9.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 19.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 3.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
バターコーン
| エネルギー | 15.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 2.1 | g |
| 糖質 | 1.8 | g |
| ナトリウム | 37.5 | mg |
| カリウム | 27.7 | mg |
| カルシウム | 0.3 | mg |
| マグネシウム | 2.6 | mg |
| リン | 9.0 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】1月4日の昼食
本日（1月4日）の昼食のメニューについて、御飯、洋風ロールキャベツ（トマトソース）、イタリアン野菜とマカロニのサラダ、味噌田楽、きのこのおひたし、バターコーンそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 洋風ロールキャベツ（トマトソース） | |
|---|---|
| 使用材料 | ロールキャベツ（中国製造）（キャベツ、豚肉、豚脂、パン粉、でん粉、たまねぎ、乾燥卵白、ぶどう糖、食塩、粉末状大豆タンパク、香辛料）、トマトソース、ブイヨン／増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、ピロリン酸Ｎａ、グリセリンエステル、塩化Ｃａ、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉 |
| イタリアン野菜とマカロニのサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、マカロニ、ベーコン、オリーブ、オリーブオイル、白ワイン、調味酢、ブイヨン、食塩、ニンニク、白コショウ／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ）、グルコン酸鉄、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
| 味噌田楽 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、にんじん、こんにゃく、合わせみそ、上白糖、調味酢、食塩／安定剤（加工澱粉）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、水酸化カルシウム |
| アレルゲン | 大豆 |
| きのこのおひたし | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、ぶなしめじ、水煮なめこ、えのきだけ、にんじん、煮物つゆ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、酸味料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| バターコーン | |
|---|---|
| 使用材料 | コーン（中国）、香味食用油、食塩、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、グリセリンエステル、香料、乳化剤、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 乳成分・大豆 |
