配食のふれ愛太子店の2月12日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月12日の夕食メニュー
本日（2月12日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 味噌つくね
- シェルマカロニサラダ
- マーボー春雨
- ほうれん草の磯辺和え
- 茹でインゲン
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 561.5 | kcal |
| たんぱく質 | 14.6 | g |
| 脂質 | 16.9 | g |
| 炭水化物 | 85.8 | g |
| 糖質 | 80.1 | g |
| ナトリウム | 1062.4 | mg |
| カリウム | 371.5 | mg |
| カルシウム | 40.0 | mg |
| マグネシウム | 34.8 | mg |
| リン | 168.3 | mg |
| 鉄 | 0.8 | mg |
| ビタミンA | 48.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.7 | mg |
| ビタミンK | 68.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.09 | mg |
| ビタミンC | 9.1 | mg |
| 食物繊維 | 5.7 | g |
| 食塩相当量 | 2.7 | g |
【栄養量】2月12日の夕食
本日（2月12日）の夕食のメニューについて、御飯、味噌つくね、シェルマカロニサラダ、マーボー春雨、ほうれん草の磯辺和え、茹でインゲンそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
味噌つくね
| エネルギー | 112.2 | kcal |
| たんぱく質 | 6.0 | g |
| 脂質 | 6.5 | g |
| 炭水化物 | 6.5 | g |
| 糖質 | 6.2 | g |
| ナトリウム | 426.1 | mg |
| カリウム | 98.2 | mg |
| カルシウム | 0.0 | mg |
| マグネシウム | 0.0 | mg |
| リン | 45.2 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 1.1 | g |
シェルマカロニサラダ
| エネルギー | 51.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 3.3 | g |
| 炭水化物 | 4.9 | g |
| 糖質 | 4.6 | g |
| ナトリウム | 150.4 | mg |
| カリウム | 16.1 | mg |
| カルシウム | 1.9 | mg |
| マグネシウム | 2.8 | mg |
| リン | 7.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 16.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
マーボー春雨
| エネルギー | 52.8 | kcal |
| たんぱく質 | 1.4 | g |
| 脂質 | 2.7 | g |
| 炭水化物 | 6.2 | g |
| 糖質 | 5.1 | g |
| ナトリウム | 213.6 | mg |
| カリウム | 52.0 | mg |
| カルシウム | 5.6 | mg |
| マグネシウム | 3.5 | mg |
| リン | 18.7 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 31.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 3.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 2.1 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ほうれん草の磯辺和え
| エネルギー | 11.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 84.7 | mg |
| カリウム | 58.1 | mg |
| カルシウム | 17.4 | mg |
| マグネシウム | 11.1 | mg |
| リン | 12.7 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 57.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 4.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
茹でインゲン
| エネルギー | 2.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 0.6 | g |
| 糖質 | 0.3 | g |
| ナトリウム | 34.4 | mg |
| カリウム | 26.7 | mg |
| カルシウム | 5.6 | mg |
| マグネシウム | 2.1 | mg |
| リン | 4.5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 4.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】2月12日の夕食
本日（2月12日）の夕食のメニューについて、御飯、味噌つくね、シェルマカロニサラダ、マーボー春雨、ほうれん草の磯辺和え、茹でインゲンそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 味噌つくね | |
|---|---|
| 使用材料 | 鶏団子（国内製造）（鶏肉、玉ねぎ、つなぎ（液卵白、パン粉）、粒状大豆たん白、食塩、おろし生姜、胡椒、揚げ油（なたね、パーム））、煮物つゆ、合わせみそ、調味酢、食塩／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉 |
| シェルマカロニサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | マカロニ（国内製造）、フレンチドレッシング（食用植物油脂、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、たまねぎ、卵黄）、にんじん、半固体状ドレッシング、食用調合油、調味酢、上白糖、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン |
| マーボー春雨 | |
|---|---|
| 使用材料 | 長ネギ（中国）、スチームチキン、にんじん、中華調味料（しょうゆ、豆板醤、かきエキス、砂糖、米みそ、にんにく、食塩、醸造酢、香味食用油、発酵調味料、しょうが、トウチ醤、ごま油、魚醤）、春雨、グリーンピース、食用調合油、きくらげ、ブイヨン／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料（カロチノイド、カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉 |
| ほうれん草の磯辺和え | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、煮物つゆ、食用調合油、きざみのり／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 茹でインゲン | |
|---|---|
| 使用材料 | インゲン（インド）、醤油、調味酢、風味調味料、食塩／調味料（アミノ酸等） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
