配食のふれ愛太子店の2月15日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月15日の昼食メニュー
本日(2月15日)の昼食のメニューは
- 御飯
- ツナオムレツ
- 切干大根煮
- 豚肉と玉葱の味噌炒め
- ごぼうサラダ
- こんにゃくと春菊の甘辛煮
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 453.9 | kcal |
たんぱく質 | 12.1 | g |
脂質 | 8.2 | g |
炭水化物 | 81.3 | g |
糖質 | 75.0 | g |
ナトリウム | 1017.8 | mg |
カリウム | 496.3 | mg |
カルシウム | 69.1 | mg |
マグネシウム | 40.4 | mg |
リン | 164.3 | mg |
鉄 | 1.5 | mg |
ビタミンA | 112.1 | μg |
ビタミンD | 1.3 | μg |
ビタミンE | 0.9 | mg |
ビタミンK | 34.6 | μg |
ビタミンB1 | 0.14 | mg |
ビタミンB2 | 0.35 | mg |
ビタミンC | 11.2 | mg |
食物繊維 | 6.3 | g |
食塩相当量 | 2.6 | g |
【栄養量】2月15日の昼食
本日(2月15日)の昼食のメニューについて、御飯、ツナオムレツ、切干大根煮、豚肉と玉葱の味噌炒め、ごぼうサラダ、こんにゃくと春菊の甘辛煮それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
糖質 | 0.5 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
ツナオムレツ
エネルギー | 52.0 | kcal |
たんぱく質 | 3.5 | g |
脂質 | 2.4 | g |
炭水化物 | 4.2 | g |
糖質 | 4.2 | g |
ナトリウム | 262.0 | mg |
カリウム | 38.0 | mg |
カルシウム | 10.5 | mg |
マグネシウム | 3.0 | mg |
リン | 42.5 | mg |
鉄 | 0.4 | mg |
ビタミンA | 44.0 | μg |
ビタミンD | 1.0 | μg |
ビタミンE | 0.4 | mg |
ビタミンK | 2.5 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.09 | mg |
ビタミンC | 0.0 | mg |
食物繊維 | 0.0 | g |
食塩相当量 | 0.7 | g |
切干大根煮
エネルギー | 17.2 | kcal |
たんぱく質 | 0.4 | g |
脂質 | 0.0 | g |
炭水化物 | 4.1 | g |
糖質 | 3.1 | g |
ナトリウム | 132.1 | mg |
カリウム | 144.6 | mg |
カルシウム | 22.5 | mg |
マグネシウム | 7.1 | mg |
リン | 10.6 | mg |
鉄 | 0.4 | mg |
ビタミンA | 30.7 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 0.8 | μg |
ビタミンB1 | 0.00 | mg |
ビタミンB2 | 0.00 | mg |
ビタミンC | 0.3 | mg |
食物繊維 | 0.9 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
豚肉と玉葱の味噌炒め
エネルギー | 55.7 | kcal |
たんぱく質 | 2.6 | g |
脂質 | 3.2 | g |
炭水化物 | 4.5 | g |
糖質 | 3.8 | g |
ナトリウム | 223.4 | mg |
カリウム | 99.9 | mg |
カルシウム | 14.5 | mg |
マグネシウム | 5.7 | mg |
リン | 28.0 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 31.3 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 2.6 | μg |
ビタミンB1 | 0.08 | mg |
ビタミンB2 | 0.03 | mg |
ビタミンC | 7.8 | mg |
食物繊維 | 0.7 | g |
食塩相当量 | 0.6 | g |
ごぼうサラダ
エネルギー | 26.4 | kcal |
たんぱく質 | 0.3 | g |
脂質 | 2.0 | g |
炭水化物 | 2.0 | g |
糖質 | 1.3 | g |
ナトリウム | 56.9 | mg |
カリウム | 27.0 | mg |
カルシウム | 6.3 | mg |
マグネシウム | 5.0 | mg |
リン | 6.5 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 0.0 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 0.9 | μg |
ビタミンB1 | 0.00 | mg |
ビタミンB2 | 0.00 | mg |
ビタミンC | 0.1 | mg |
食物繊維 | 0.8 | g |
食塩相当量 | 0.1 | g |
こんにゃくと春菊の甘辛煮
エネルギー | 5.2 | kcal |
たんぱく質 | 0.2 | g |
脂質 | 0.2 | g |
炭水化物 | 0.9 | g |
糖質 | 0.6 | g |
ナトリウム | 39.2 | mg |
カリウム | 17.4 | mg |
カルシウム | 5.7 | mg |
マグネシウム | 1.1 | mg |
リン | 2.8 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 0.0 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 21.9 | μg |
ビタミンB1 | 0.00 | mg |
ビタミンB2 | 0.00 | mg |
ビタミンC | 0.2 | mg |
食物繊維 | 0.3 | g |
食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】2月15日の昼食
本日(2月15日)の昼食のメニューについて、御飯、ツナオムレツ、切干大根煮、豚肉と玉葱の味噌炒め、ごぼうサラダ、こんにゃくと春菊の甘辛煮それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
ツナオムレツ | |
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使用材料 | 鶏卵(国産)、ツナ油漬(かつお、大豆油、その他)、砂糖、醸造酢、食塩、植物油(菜種油、大豆油)/加工澱粉、酢酸塩(Na、Ca)、グリシン、グリセリンエステル、調味料(アミノ酸)、着色料(カロチノイド、パプリカ色素) |
アレルゲン | 卵・大豆 |
切干大根煮 | |
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使用材料 | にんじん(国産)、切干大根、煮物つゆ、風味調味料、鷹の爪/酢酸塩(Na、Ca)、調味料(アミノ酸等)、グリシン、着色料(カラメル)、グリセリンエステル |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
豚肉と玉葱の味噌炒め | |
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使用材料 | たまねぎ(国産)、スチーム豚小間、長ネギ、ピーマン、にんじん、食用調合油、合わせみそ、醤油、調味酢、上白糖、食塩/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、加工澱粉、焼成Ca、調味料(無機塩等) |
アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉 |
ごぼうサラダ | |
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使用材料 | ごぼう(中国)、ごまドレッシング、半固体状ドレッシング、食用調合油、醤油/酢酸塩(Na、Ca)、グリシン、調味料(アミノ酸)、グリセリンエステル、増粘剤(増粘多糖類、加工澱粉)、香辛料抽出物 |
アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・りんご・ゼラチン |
こんにゃくと春菊の甘辛煮 | |
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使用材料 | こんにゃく(国内製造)、春菊、煮物つゆ、食用調合油、白ごま、豆板醤、鷹の爪/安定剤(加工澱粉)、酢酸塩(Na、Ca)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、グリシン、水酸化カルシウム、着色料(カラメル)、グリセリンエステル |
アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |