配食のふれ愛太子店の2月19日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月19日の昼食メニュー
本日（2月19日）の昼食のメニューは
- 御飯
- ホイコーロー
- 切り昆布としめじの煮もの
- 炒り鶏
- チンゲン菜とコーンの中華炒め
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 493.2 | kcal |
| たんぱく質 | 14.1 | g |
| 脂質 | 10.3 | g |
| 炭水化物 | 85.7 | g |
| 糖質 | 78.9 | g |
| ナトリウム | 939.5 | mg |
| カリウム | 752.8 | mg |
| カルシウム | 113.0 | mg |
| マグネシウム | 65.0 | mg |
| リン | 201.6 | mg |
| 鉄 | 1.7 | mg |
| ビタミンA | 59.2 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 56.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.24 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ビタミンC | 39.6 | mg |
| 食物繊維 | 6.8 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】2月19日の昼食
本日（2月19日）の昼食のメニューについて、御飯、ホイコーロー、切り昆布としめじの煮もの、炒り鶏、チンゲン菜とコーンの中華炒め、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ホイコーロー
| エネルギー | 82.4 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 5.0 | g |
| 炭水化物 | 5.6 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 298.2 | mg |
| カリウム | 163.0 | mg |
| カルシウム | 29.5 | mg |
| マグネシウム | 11.3 | mg |
| リン | 45.0 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 9.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 32.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 31.8 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
切り昆布としめじの煮もの
| エネルギー | 27.1 | kcal |
| たんぱく質 | 1.3 | g |
| 脂質 | 1.5 | g |
| 炭水化物 | 3.5 | g |
| 糖質 | 2.5 | g |
| ナトリウム | 187.3 | mg |
| カリウム | 185.7 | mg |
| カルシウム | 28.1 | mg |
| マグネシウム | 19.0 | mg |
| リン | 34.9 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 4.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
炒り鶏
| エネルギー | 68.9 | kcal |
| たんぱく質 | 3.6 | g |
| 脂質 | 3.0 | g |
| 炭水化物 | 6.9 | g |
| 糖質 | 6.1 | g |
| ナトリウム | 244.3 | mg |
| カリウム | 139.5 | mg |
| カルシウム | 8.1 | mg |
| マグネシウム | 10.1 | mg |
| リン | 44.9 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 34.5 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 5.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 2.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
チンゲン菜とコーンの中華炒め
| エネルギー | 8.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| 糖質 | 1.3 | g |
| ナトリウム | 60.8 | mg |
| カリウム | 55.8 | mg |
| カルシウム | 16.4 | mg |
| マグネシウム | 3.7 | mg |
| リン | 8.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 13.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 4.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】2月19日の昼食
本日（2月19日）の昼食のメニューについて、御飯、ホイコーロー、切り昆布としめじの煮もの、炒り鶏、チンゲン菜とコーンの中華炒め、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| ホイコーロー | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、スチーム豚小間、赤ピーマン、甜麺醤、食用調合油、醤油、調味酢、清酒、上白糖、ニンニク、生姜、豆板醤、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、加工澱粉、酸味料、焼成Ｃａ |
| アレルゲン | 小麦・落花生・ごま・大豆・豚肉 |
| 切り昆布としめじの煮もの | |
|---|---|
| 使用材料 | ぶなしめじ（国産）、油揚げ、煮物つゆ、昆布、食用調合油／酢酸（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、豆腐用凝固剤、着色料（カラメル）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 炒り鶏 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、里芋、ごぼう、にんじん、煮物つゆ、竹輪、グリーンピース、食用調合油、調味酢、食塩／加工澱粉、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、ソルビット |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| チンゲン菜とコーンの中華炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | チンゲン菜（中国）、玉ねぎ、コーン、オイスターソース、食用調合油、ブイヨン、ニンニク／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、増粘剤（加工澱粉）、着色料（カラメル、クチナシ）、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、香料 |
| アレルゲン | えび・小麦・ごま・大豆・鶏肉 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
