配食のふれ愛太子店の2月20日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月20日の昼食メニュー
本日（2月20日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉と里芋のカレー煮
- ふろふき大根
- 野菜のバジル炒め
- 枝豆のおかか和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 476.6 | kcal |
| たんぱく質 | 14.8 | g |
| 脂質 | 9.2 | g |
| 炭水化物 | 82.3 | g |
| 糖質 | 75.8 | g |
| ナトリウム | 869.6 | mg |
| カリウム | 612.5 | mg |
| カルシウム | 80.0 | mg |
| マグネシウム | 62.0 | mg |
| リン | 203.9 | mg |
| 鉄 | 1.5 | mg |
| ビタミンA | 103.9 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 3.3 | mg |
| ビタミンK | 118.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.21 | mg |
| ビタミンB2 | 0.16 | mg |
| ビタミンC | 27.4 | mg |
| 食物繊維 | 6.5 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】2月20日の昼食
本日（2月20日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉と里芋のカレー煮、ふろふき大根、野菜のバジル炒め、枝豆のおかか和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉と里芋のカレー煮
| エネルギー | 81.7 | kcal |
| たんぱく質 | 4.4 | g |
| 脂質 | 4.0 | g |
| 炭水化物 | 7.3 | g |
| 糖質 | 6.5 | g |
| ナトリウム | 275.8 | mg |
| カリウム | 176.6 | mg |
| カルシウム | 9.3 | mg |
| マグネシウム | 10.3 | mg |
| リン | 55.0 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 46.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 6.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 3.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
ふろふき大根
| エネルギー | 14.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 炭水化物 | 2.9 | g |
| 糖質 | 2.4 | g |
| ナトリウム | 143.7 | mg |
| カリウム | 76.5 | mg |
| カルシウム | 7.9 | mg |
| マグネシウム | 3.3 | mg |
| リン | 6.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 3.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
野菜のバジル炒め
| エネルギー | 47.2 | kcal |
| たんぱく質 | 2.1 | g |
| 脂質 | 2.8 | g |
| 炭水化物 | 4.1 | g |
| 糖質 | 3.5 | g |
| ナトリウム | 206.1 | mg |
| カリウム | 117.5 | mg |
| カルシウム | 19.4 | mg |
| マグネシウム | 8.1 | mg |
| リン | 29.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 18.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.07 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 9.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
枝豆のおかか和え
| エネルギー | 25.4 | kcal |
| たんぱく質 | 2.0 | g |
| 脂質 | 1.1 | g |
| 炭水化物 | 2.0 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 58.6 | mg |
| カリウム | 100.7 | mg |
| カルシウム | 11.0 | mg |
| マグネシウム | 11.0 | mg |
| リン | 29.6 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 56.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.9 | mg |
| ビタミンK | 4.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 3.9 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】2月20日の昼食
本日（2月20日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉と里芋のカレー煮、ふろふき大根、野菜のバジル炒め、枝豆のおかか和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏肉と里芋のカレー煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、里芋、玉ねぎ、人参、レトルトカレー、煮物つゆ、食用調合油、調味酢、食塩／加工澱粉、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉）、着色料（カラメル、アナトー）、酸味料、香料、香辛料抽出物、甘味料（甘草） |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン |
| ふろふき大根 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、白みそ、本みりん、調味酢、ゆず、風味調味料、醤油／乳酸Ｃａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、加工澱粉、調味料（アミノ酸等） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 野菜のバジル炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、キャベツ、スチーム豚小間、インゲン、コーン、オリーブオイル、バジルペースト、調味酢、食塩、ニンニク、ジンジャーパウダー、黒コショウ／加工澱粉、焼成Ｃａ、調味料（無機塩等） |
| アレルゲン | 豚肉 |
| 枝豆のおかか和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 枝豆（中国）、煮物つゆ、調味酢、鰹節、食塩／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
