配食のふれ愛太子店の2月22日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月22日の昼食メニュー
本日（2月22日）の昼食のメニューは
- 御飯
- コロッケ
- ひじき入り白和え
- チャーシュー野菜炒め
- 白菜の錦和え
- 梅春雨
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 514.5 | kcal |
| たんぱく質 | 14.2 | g |
| 脂質 | 12.2 | g |
| 炭水化物 | 85.5 | g |
| 糖質 | 79.0 | g |
| ナトリウム | 1044.9 | mg |
| カリウム | 467.1 | mg |
| カルシウム | 70.8 | mg |
| マグネシウム | 50.0 | mg |
| リン | 172.2 | mg |
| 鉄 | 1.4 | mg |
| ビタミンA | 30.1 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 60.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.10 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ビタミンC | 29.0 | mg |
| 食物繊維 | 6.5 | g |
| 食塩相当量 | 2.7 | g |
【栄養量】2月22日の昼食
本日（2月22日）の昼食のメニューについて、御飯、コロッケ、ひじき入り白和え、チャーシュー野菜炒め、白菜の錦和え、梅春雨それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
コロッケ
| エネルギー | 93.6 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 5.0 | g |
| 炭水化物 | 10.9 | g |
| 糖質 | 10.4 | g |
| ナトリウム | 212.0 | mg |
| カリウム | 69.6 | mg |
| カルシウム | 1.2 | mg |
| マグネシウム | 4.4 | mg |
| リン | 9.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 2.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ひじき入り白和え
| エネルギー | 26.7 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 1.4 | g |
| 炭水化物 | 3.1 | g |
| 糖質 | 2.2 | g |
| ナトリウム | 132.4 | mg |
| カリウム | 107.5 | mg |
| カルシウム | 24.8 | mg |
| マグネシウム | 15.6 | mg |
| リン | 17.1 | mg |
| 鉄 | 0.7 | mg |
| ビタミンA | 15.3 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 26.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 2.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
チャーシュー野菜炒め
| エネルギー | 52.1 | kcal |
| たんぱく質 | 2.9 | g |
| 脂質 | 3.0 | g |
| 炭水化物 | 3.3 | g |
| 糖質 | 1.9 | g |
| ナトリウム | 298.7 | mg |
| カリウム | 81.3 | mg |
| カルシウム | 12.7 | mg |
| マグネシウム | 4.8 | mg |
| リン | 43.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 3.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 17.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 18.6 | mg |
| 食物繊維 | 1.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
白菜の錦和え
| エネルギー | 8.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.3 | g |
| 炭水化物 | 1.3 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 61.0 | mg |
| カリウム | 50.5 | mg |
| カルシウム | 12.9 | mg |
| マグネシウム | 4.1 | mg |
| リン | 13.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 9.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 12.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
梅春雨
| エネルギー | 17.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 2.4 | g |
| 糖質 | 2.1 | g |
| ナトリウム | 164.7 | mg |
| カリウム | 4.7 | mg |
| カルシウム | 6.4 | mg |
| マグネシウム | 3.1 | mg |
| リン | 0.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
【アレルゲン情報】2月22日の昼食
本日（2月22日）の昼食のメニューについて、御飯、コロッケ、ひじき入り白和え、チャーシュー野菜炒め、白菜の錦和え、梅春雨それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| コロッケ | |
|---|---|
| 使用材料 | ばれいしょ（国産）、大豆油、パン粉、砂糖、たまねぎ、粒状植物性たん白、小麦粉加工品、鶏肉、植物油脂、食塩、しょうゆ、チキンエキス、香辛料、酵母エキスパウダー、でん粉、小麦粉、粉末状植物性たん白、大豆粉、脱脂粉乳、卵黄粉／ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）、着色料（アナトー、ココア）、トレハロース、乳化剤、増粘剤（グァー） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉 |
| ひじき入り白和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 白和えの素（国内製造）（豆腐、マルトース、発酵調味料、果糖ブドウ糖液糖、すりごま、食塩、醤油、ごま油）、ほうれん草、こんにゃく、人参、ひじき、醤油、乾燥椎茸、煮物つゆ、上白糖／安定剤（加工澱粉、キサンタン）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、豆腐用凝固剤、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、水酸化カルシウム、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| チャーシュー野菜炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、たまねぎ、チャーシュー、赤ピーマン、黄ピーマン、食用調合油、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）、醤油、きくらげ、調味酢、レモンジュース（濃縮還元）、食塩、黒コショウ／加工澱粉、香料、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、香辛料抽出物、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ） |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| 白菜の錦和え | |
|---|---|
| 使用材料 | はくさい（国産）、にんじん、油揚げ、錦糸たまご、醤油、上白糖、調味酢、風味調味料、食塩／調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、加工澱粉、増粘多糖類 |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| 梅春雨 | |
|---|---|
| 使用材料 | 春雨（中国製造）、食用調合油、調味梅干（梅、食塩、しその葉、還元水飴）、乾燥ワカメ、調味酢、上白糖／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酸味料、グリセリンエステル、着色料（野菜色素）、香料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
