配食のふれ愛太子店の2月23日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月23日の昼食メニュー
本日（2月23日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 洋風ロールキャベツ（トマトソース）
- じゃが芋のそぼろあんかけ
- あさりと玉葱の酒蒸し
- 小松菜と油揚げの煮浸し
- 茹でブロッコリー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 436.9 | kcal |
| たんぱく質 | 14.9 | g |
| 脂質 | 5.6 | g |
| 炭水化物 | 81.2 | g |
| 糖質 | 73.3 | g |
| ナトリウム | 794.2 | mg |
| カリウム | 514.9 | mg |
| カルシウム | 98.5 | mg |
| マグネシウム | 42.7 | mg |
| リン | 226.6 | mg |
| 鉄 | 1.6 | mg |
| ビタミンA | 242.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.4 | mg |
| ビタミンK | 118.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.17 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ビタミンC | 34.1 | mg |
| 食物繊維 | 7.9 | g |
| 食塩相当量 | 2.0 | g |
【栄養量】2月23日の昼食
本日（2月23日）の昼食のメニューについて、御飯、洋風ロールキャベツ（トマトソース）、じゃが芋のそぼろあんかけ、あさりと玉葱の酒蒸し、小松菜と油揚げの煮浸し、茹でブロッコリーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
洋風ロールキャベツ（トマトソース）
| エネルギー | 36.1 | kcal |
| たんぱく質 | 2.0 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 4.0 | g |
| 糖質 | 2.5 | g |
| ナトリウム | 226.7 | mg |
| カリウム | 85.2 | mg |
| カルシウム | 13.7 | mg |
| マグネシウム | 4.4 | mg |
| リン | 21.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 2.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 24.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.06 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5.7 | mg |
| 食物繊維 | 1.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
じゃが芋のそぼろあんかけ
| エネルギー | 27.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 5.3 | g |
| 糖質 | 3.4 | g |
| ナトリウム | 131.8 | mg |
| カリウム | 21.6 | mg |
| カルシウム | 1.8 | mg |
| マグネシウム | 4.7 | mg |
| リン | 15.8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 9.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.2 | mg |
| 食物繊維 | 1.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
あさりと玉葱の酒蒸し
| エネルギー | 63.6 | kcal |
| たんぱく質 | 6.1 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 炭水化物 | 4.6 | g |
| 糖質 | 4.1 | g |
| ナトリウム | 213.7 | mg |
| カリウム | 104.4 | mg |
| カルシウム | 11.0 | mg |
| マグネシウム | 8.2 | mg |
| リン | 86.5 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 26.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.0 | mg |
| ビタミンK | 2.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 4.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
小松菜と油揚げの煮浸し
| エネルギー | 10.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 61.2 | mg |
| カリウム | 109.4 | mg |
| カルシウム | 41.7 | mg |
| マグネシウム | 5.8 | mg |
| リン | 18.1 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 44.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 8.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
茹でブロッコリー
| エネルギー | 3.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 0.6 | g |
| 糖質 | 0.1 | g |
| ナトリウム | 35.2 | mg |
| カリウム | 23.5 | mg |
| カルシウム | 4.3 | mg |
| マグネシウム | 2.2 | mg |
| リン | 8.7 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 204.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 19.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】2月23日の昼食
本日（2月23日）の昼食のメニューについて、御飯、洋風ロールキャベツ（トマトソース）、じゃが芋のそぼろあんかけ、あさりと玉葱の酒蒸し、小松菜と油揚げの煮浸し、茹でブロッコリーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 洋風ロールキャベツ（トマトソース） | |
|---|---|
| 使用材料 | ロールキャベツ（中国製造）（キャベツ、豚肉、豚脂、パン粉、でん粉、たまねぎ、乾燥卵白、ぶどう糖、食塩、粉末状大豆タンパク、香辛料）、トマトソース、調味酢、ブイヨン、食塩／増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、ピロリン酸Ｎａ、塩化Ｃａ、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉 |
| じゃが芋のそぼろあんかけ | |
|---|---|
| 使用材料 | ゆでじゃがいも（中国製造）、スチームチキン、玉ねぎ、煮物つゆ、にんじん、食用調合油／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ｐＨ調整剤、ポリリン酸Ｎａ、着色料（カラメル）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| あさりと玉葱の酒蒸し | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、あさり、枝豆、醤油、清酒、オリーブオイル／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 小松菜と油揚げの煮浸し | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、油揚げ、煮物つゆ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、豆腐用凝固剤、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 茹でブロッコリー | |
|---|---|
| 使用材料 | ブロッコリー（エクアドル）、醤油、調味酢、風味調味料、食塩／調味料（アミノ酸等） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
