配食のふれ愛太子店の2月24日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月24日の夕食メニュー
本日（2月24日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 豚肉と長芋のさっぱり塩ダレ
- 厚揚げの煮物
- 酢豚風炒め
- キャベツの沢庵和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 457.5 | kcal |
| たんぱく質 | 13.3 | g |
| 脂質 | 8.2 | g |
| 炭水化物 | 81.5 | g |
| 糖質 | 75.7 | g |
| ナトリウム | 1002.5 | mg |
| カリウム | 671.5 | mg |
| カルシウム | 116.0 | mg |
| マグネシウム | 55.0 | mg |
| リン | 186.4 | mg |
| 鉄 | 1.9 | mg |
| ビタミンA | 44.3 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 106.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.26 | mg |
| ビタミンB2 | 0.16 | mg |
| ビタミンC | 33.7 | mg |
| 食物繊維 | 5.8 | g |
| 食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】2月24日の夕食
本日（2月24日）の夕食のメニューについて、御飯、豚肉と長芋のさっぱり塩ダレ、厚揚げの煮物、酢豚風炒め、キャベツの沢庵和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉と長芋のさっぱり塩ダレ
| エネルギー | 67.3 | kcal |
| たんぱく質 | 4.6 | g |
| 脂質 | 2.8 | g |
| 炭水化物 | 6.3 | g |
| 糖質 | 5.5 | g |
| ナトリウム | 404.9 | mg |
| カリウム | 183.1 | mg |
| カルシウム | 23.6 | mg |
| マグネシウム | 11.4 | mg |
| リン | 45.4 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 4.3 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 6.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.12 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 3.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 1.0 | g |
厚揚げの煮物
| エネルギー | 33.1 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 2.0 | g |
| 炭水化物 | 2.5 | g |
| 糖質 | 2.0 | g |
| ナトリウム | 111.5 | mg |
| カリウム | 110.8 | mg |
| カルシウム | 5.2 | mg |
| マグネシウム | 19.3 | mg |
| リン | 37.7 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 0.8 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 0.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
酢豚風炒め
| エネルギー | 45.8 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 1.4 | g |
| 炭水化物 | 6.8 | g |
| 糖質 | 6.2 | g |
| ナトリウム | 242.0 | mg |
| カリウム | 65.2 | mg |
| カルシウム | 6.7 | mg |
| マグネシウム | 4.9 | mg |
| リン | 18.5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 39.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 3.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
キャベツの沢庵和え
| エネルギー | 6.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 85.8 | mg |
| カリウム | 35.8 | mg |
| カルシウム | 7.3 | mg |
| マグネシウム | 2.7 | mg |
| リン | 6.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 12.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 7.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】2月24日の夕食
本日（2月24日）の夕食のメニューについて、御飯、豚肉と長芋のさっぱり塩ダレ、厚揚げの煮物、酢豚風炒め、キャベツの沢庵和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉と長芋のさっぱり塩ダレ | |
|---|---|
| 使用材料 | 山芋（中国）、スチーム豚小間、長ネギ、オクラ、本みりん、風味調味料、塩だれ、醸造酢、鰹節、食用調合油、醤油、ニンニク、ブイヨン、黒コショウ／調味料（アミノ酸等）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、加工澱粉、グリセリンエステル、酸味料、焼成Ｃａ、香辛料抽出物、着色料（クチナシ）、Ｖ．Ｂ１ |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・やまいも・ゼラチン |
| 厚揚げの煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | 厚揚げ（国内製造）、ぶなしめじ、煮物つゆ、調味酢、食塩／安定剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、豆腐用凝固剤 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 酢豚風炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | さつま揚げ（国内製造）、たまねぎ、ピーマン、にんじん、トマトケチャップ、醸造酢、上白糖、醤油、食用調合油、調味酢、ブイヨン、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| キャベツの沢庵和え | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、沢庵、醤油、調味酢、鰹節、白ごま、食塩／調味料（アミノ酸）、酸味料、甘味料（サッカリンＮａ）、着色料（黄４） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
