配食のふれ愛太子店の2月26日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月26日の昼食メニュー
本日（2月26日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 韓国風焼肉炒め
- 蒸し鶏のネギソース
- ハムと玉葱の玉子とじ
- チンゲン菜ともやしのナムル
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 522.9 | kcal |
| たんぱく質 | 16.9 | g |
| 脂質 | 14.0 | g |
| 炭水化物 | 81.2 | g |
| 糖質 | 76.3 | g |
| ナトリウム | 984.2 | mg |
| カリウム | 490.4 | mg |
| カルシウム | 57.6 | mg |
| マグネシウム | 52.2 | mg |
| リン | 215.1 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 19.7 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 32.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.15 | mg |
| ビタミンB2 | 0.14 | mg |
| ビタミンC | 33.4 | mg |
| 食物繊維 | 4.9 | g |
| 食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】2月26日の昼食
本日（2月26日）の昼食のメニューについて、御飯、韓国風焼肉炒め、蒸し鶏のネギソース、ハムと玉葱の玉子とじ、チンゲン菜ともやしのナムル、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
韓国風焼肉炒め
| エネルギー | 97.4 | kcal |
| たんぱく質 | 2.9 | g |
| 脂質 | 6.8 | g |
| 炭水化物 | 6.2 | g |
| 糖質 | 5.3 | g |
| ナトリウム | 305.0 | mg |
| カリウム | 133.4 | mg |
| カルシウム | 24.1 | mg |
| マグネシウム | 8.4 | mg |
| リン | 34.2 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 8.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 18.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 24.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
蒸し鶏のネギソース
| エネルギー | 32.6 | kcal |
| たんぱく質 | 5.7 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| 糖質 | 1.5 | g |
| ナトリウム | 226.2 | mg |
| カリウム | 75.1 | mg |
| カルシウム | 2.3 | mg |
| マグネシウム | 5.8 | mg |
| リン | 40.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 1.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 3.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ハムと玉葱の玉子とじ
| エネルギー | 68.3 | kcal |
| たんぱく質 | 2.6 | g |
| 脂質 | 4.0 | g |
| 炭水化物 | 6.0 | g |
| 糖質 | 5.8 | g |
| ナトリウム | 231.4 | mg |
| カリウム | 107.2 | mg |
| カルシウム | 12.0 | mg |
| マグネシウム | 20.0 | mg |
| リン | 48.0 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 3.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 3.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
チンゲン菜ともやしのナムル
| エネルギー | 11.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 0.9 | g |
| 糖質 | 0.6 | g |
| ナトリウム | 65.7 | mg |
| カリウム | 37.6 | mg |
| カルシウム | 10.5 | mg |
| マグネシウム | 2.8 | mg |
| リン | 6.8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 10.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 7.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 3.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】2月26日の昼食
本日（2月26日）の昼食のメニューについて、御飯、韓国風焼肉炒め、蒸し鶏のネギソース、ハムと玉葱の玉子とじ、チンゲン菜ともやしのナムル、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 韓国風焼肉炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、たまねぎ、牛肉加工品、赤ピーマン、焼肉のたれ（砂糖、アミノ酸液、もろみ、野菜・果実類（りんご、玉ねぎ、にんにく、生姜）、還元水あめ、みそ、発酵調味料、醤油、りんご酢、辣醤、ごま油、白ごま、食塩）、食用調合油、コチジャン、調味酢、食塩、黒コショウ／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、焼成Ｃａ |
| アレルゲン | 小麦・牛肉・ごま・大豆・りんご |
| 蒸し鶏のネギソース | |
|---|---|
| 使用材料 | 蒸し鶏（中国製造）（鶏むね肉、調味液（チキンエキス、食塩））、ねぎ、調味酢、醤油、上白糖、食用調合油、ニンニク、生姜、ブイヨン、食塩、鷹の爪／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉 |
| ハムと玉葱の玉子とじ | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、ハム、炒りたまご（液卵、植物油脂、その他）、グリーンピース、食用調合油、煮物つゆ、調味酢、上白糖、食塩／トレハロース、加工澱粉、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（カラメル、コチニール、アナトー）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、増粘多糖類、くん液 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| チンゲン菜ともやしのナムル | |
|---|---|
| 使用材料 | 緑豆もやし（国産）、チンゲン菜、にんじん、食用調合油、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）／乳酸Ｃａ、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、香料、加工澱粉、グリシン、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
