配食のふれ愛太子店の3月10日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月10日の昼食メニュー
本日（3月10日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 豚肉とエリンギのバター醤油
- ブロッコリーとカニカマのたまごサラダ
- 鶏大豆の和風トマト煮
- わかめと水くわいの酢の物
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 500.5 | kcal |
| たんぱく質 | 16.3 | g |
| 脂質 | 13.1 | g |
| 炭水化物 | 79.2 | g |
| 糖質 | 72.4 | g |
| ナトリウム | 1012.0 | mg |
| カリウム | 428.9 | mg |
| カルシウム | 49.3 | mg |
| マグネシウム | 42.1 | mg |
| リン | 184.9 | mg |
| 鉄 | 0.9 | mg |
| ビタミンA | 429.4 | μg |
| ビタミンD | 0.6 | μg |
| ビタミンE | 1.0 | mg |
| ビタミンK | 56.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.23 | mg |
| ビタミンB2 | 0.21 | mg |
| ビタミンC | 31.5 | mg |
| 食物繊維 | 6.8 | g |
| 食塩相当量 | 2.6 | g |
【栄養量】3月10日の昼食
本日（3月10日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とエリンギのバター醤油、ブロッコリーとカニカマのたまごサラダ、鶏大豆の和風トマト煮、わかめと水くわいの酢の物、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉とエリンギのバター醤油
| エネルギー | 67.2 | kcal |
| たんぱく質 | 4.6 | g |
| 脂質 | 3.4 | g |
| 炭水化物 | 5.9 | g |
| 糖質 | 4.9 | g |
| ナトリウム | 389.0 | mg |
| カリウム | 156.0 | mg |
| カルシウム | 17.0 | mg |
| マグネシウム | 8.0 | mg |
| リン | 54.4 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.5 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 3.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 2.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 1.0 | g |
ブロッコリーとカニカマのたまごサラダ
| エネルギー | 33.5 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 2.4 | g |
| 炭水化物 | 1.8 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 128.0 | mg |
| カリウム | 53.5 | mg |
| カルシウム | 9.4 | mg |
| マグネシウム | 5.1 | mg |
| リン | 20.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 381.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 39.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 12.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
鶏大豆の和風トマト煮
| エネルギー | 63.2 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 3.7 | g |
| 炭水化物 | 3.5 | g |
| 糖質 | 2.5 | g |
| ナトリウム | 197.0 | mg |
| カリウム | 85.2 | mg |
| カルシウム | 2.9 | mg |
| マグネシウム | 4.0 | mg |
| リン | 31.8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 5.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 3.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 1.3 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
わかめと水くわいの酢の物
| エネルギー | 9.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 2.1 | g |
| 糖質 | 1.7 | g |
| ナトリウム | 97.0 | mg |
| カリウム | 30.6 | mg |
| カルシウム | 8.4 | mg |
| マグネシウム | 7.7 | mg |
| リン | 4.5 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 37.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 7.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】3月10日の昼食
本日（3月10日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とエリンギのバター醤油、ブロッコリーとカニカマのたまごサラダ、鶏大豆の和風トマト煮、わかめと水くわいの酢の物、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉とエリンギのバター醤油 | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| ブロッコリーとカニカマのたまごサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、玉ねぎ、大豆水煮、トマトソース、醤油、食用調合油、調味酢、風味調味料、食塩／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（亜硫酸塩）、塩化Ｃａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 鶏大豆の和風トマト煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | わかめ（中国）、にんじん、水くわい、合わせ酢／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、グリセリンエステル、調味料（アミノ酸） |
| アレルゲン | |
| わかめと水くわいの酢の物 | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 使用材料 | ブロッコリー（エクアドル）、タマゴサラダ（鶏卵加工品（液卵、植物油脂、その他）、マヨネーズ、醸造酢、食塩、還元水あめ）、かに風味蒲鉾、半固体状ドレッシング、調味酢、食塩、黒コショウ／加工澱粉、酢酸Ｎａ、乳化剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、カロチノイド）、香料、炭酸Ｃａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | かに・小麦・卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン |
