配食のふれ愛太子店の3月13日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月13日の昼食メニュー
本日（3月13日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 豚肉のマヨネーズ風炒め
- オクラの梅和え
- 茄子と厚揚げの照り炒め
- 筍の土佐煮
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 472.9 | kcal |
| たんぱく質 | 11.1 | g |
| 脂質 | 11.4 | g |
| 炭水化物 | 79.7 | g |
| 糖質 | 73.3 | g |
| ナトリウム | 846.0 | mg |
| カリウム | 515.7 | mg |
| カルシウム | 79.2 | mg |
| マグネシウム | 60.2 | mg |
| リン | 161.7 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 122.1 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.0 | mg |
| ビタミンK | 28.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.21 | mg |
| ビタミンB2 | 0.09 | mg |
| ビタミンC | 20.9 | mg |
| 食物繊維 | 6.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】3月13日の昼食
本日（3月13日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉のマヨネーズ風炒め、オクラの梅和え、茄子と厚揚げの照り炒め、筍の土佐煮、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉のマヨネーズ風炒め
| エネルギー | 96.2 | kcal |
| たんぱく質 | 3.7 | g |
| 脂質 | 6.8 | g |
| 炭水化物 | 5.3 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 304.0 | mg |
| カリウム | 130.5 | mg |
| カルシウム | 18.9 | mg |
| マグネシウム | 7.4 | mg |
| リン | 41.5 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 35.5 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 8.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 18.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
オクラの梅和え
| エネルギー | 10.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 2.4 | g |
| 糖質 | 1.1 | g |
| ナトリウム | 176.0 | mg |
| カリウム | 68.0 | mg |
| カルシウム | 21.1 | mg |
| マグネシウム | 12.0 | mg |
| リン | 13.4 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 13.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 17.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1.6 | mg |
| 食物繊維 | 1.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
茄子と厚揚げの照り炒め
| エネルギー | 57.8 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 4.0 | g |
| 炭水化物 | 3.9 | g |
| 糖質 | 3.4 | g |
| ナトリウム | 173.0 | mg |
| カリウム | 109.6 | mg |
| カルシウム | 8.6 | mg |
| マグネシウム | 21.2 | mg |
| リン | 31.3 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 42.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 1.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 1.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
筍の土佐煮
| エネルギー | 5.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.0 | g |
| 糖質 | 0.6 | g |
| ナトリウム | 59.0 | mg |
| カリウム | 13.6 | mg |
| カルシウム | 3.1 | mg |
| マグネシウム | 0.6 | mg |
| リン | 7.1 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】3月13日の昼食
本日（3月13日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉のマヨネーズ風炒め、オクラの梅和え、茄子と厚揚げの照り炒め、筍の土佐煮、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉のマヨネーズ風炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| オクラの梅和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 揚げなす（中国製造）（なす、揚げ油（大豆油）、食塩）、厚揚げ、煮物つゆ、調味酢、食塩／安定剤（加工澱粉）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、豆腐用凝固剤 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 茄子と厚揚げの照り炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | たけのこ水煮（中国製造）、醤油、上白糖、調味酢、鰹節、食塩／ｐＨ調整剤 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 筍の土佐煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 使用材料 | オクラ（中国）、調味梅干（梅、食塩、しその葉、還元水飴）、煮物つゆ、上白糖／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酸味料、グリセリンエステル、着色料（カラメル、野菜色素）、香料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
