配食のふれ愛太子店の3月20日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月20日の夕食メニュー
本日（3月20日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 鶏のさっぱりお酢煮
- ブロッコリーのベーコンソテー
- 豆腐のチャンプルー
- じゃが芋と牛蒡の塩きんぴら
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 462.8 | kcal |
| たんぱく質 | 13.5 | g |
| 脂質 | 9.8 | g |
| 炭水化物 | 79.6 | g |
| 糖質 | 73.3 | g |
| ナトリウム | 871.0 | mg |
| カリウム | 590.1 | mg |
| カルシウム | 62.6 | mg |
| マグネシウム | 68.7 | mg |
| リン | 187.6 | mg |
| 鉄 | 1.3 | mg |
| ビタミンA | 644.0 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 70.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.16 | mg |
| ビタミンB2 | 0.14 | mg |
| ビタミンC | 29.6 | mg |
| 食物繊維 | 6.3 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】3月20日の夕食
本日（3月20日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏のさっぱりお酢煮、ブロッコリーのベーコンソテー、豆腐のチャンプルー、じゃが芋と牛蒡の塩きんぴら、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏のさっぱりお酢煮
| エネルギー | 56.8 | kcal |
| たんぱく質 | 4.0 | g |
| 脂質 | 3.0 | g |
| 炭水化物 | 3.8 | g |
| 糖質 | 3.2 | g |
| ナトリウム | 261.0 | mg |
| カリウム | 132.9 | mg |
| カルシウム | 9.9 | mg |
| マグネシウム | 8.0 | mg |
| リン | 42.2 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 8.2 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 6.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 3.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
ブロッコリーのベーコンソテー
| エネルギー | 32.0 | kcal |
| たんぱく質 | 1.9 | g |
| 脂質 | 2.2 | g |
| 炭水化物 | 2.0 | g |
| 糖質 | 0.6 | g |
| ナトリウム | 154.0 | mg |
| カリウム | 74.3 | mg |
| カルシウム | 12.6 | mg |
| マグネシウム | 6.7 | mg |
| リン | 28.0 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 614.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 57.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 20.6 | mg |
| 食物繊維 | 1.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
豆腐のチャンプルー
| エネルギー | 59.4 | kcal |
| たんぱく質 | 2.6 | g |
| 脂質 | 3.5 | g |
| 炭水化物 | 4.9 | g |
| 糖質 | 4.6 | g |
| ナトリウム | 189.0 | mg |
| カリウム | 139.3 | mg |
| カルシウム | 16.2 | mg |
| マグネシウム | 26.3 | mg |
| リン | 43.2 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 1.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 4.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 2.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
じゃが芋と牛蒡の塩きんぴら
| エネルギー | 14.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 2.3 | g |
| 糖質 | 1.8 | g |
| ナトリウム | 60.0 | mg |
| カリウム | 45.7 | mg |
| カルシウム | 4.0 | mg |
| マグネシウム | 4.1 | mg |
| リン | 6.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 1.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 2.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】3月20日の夕食
本日（3月20日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏のさっぱりお酢煮、ブロッコリーのベーコンソテー、豆腐のチャンプルー、じゃが芋と牛蒡の塩きんぴら、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏のさっぱりお酢煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| ブロッコリーのベーコンソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | 冷凍豆腐（国内製造）、玉ねぎ、炒りたまご（液卵、植物油脂、その他）、インゲン、煮物つゆ、食用調合油、調味酢、食塩、白コショウ／安定剤（加工澱粉）、トレハロース、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、アナトー）、増粘多糖類 |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| 豆腐のチャンプルー | |
|---|---|
| 使用材料 | ばれいしょ（国産）、ごぼう、ラーメンスープ、ねぎ、食用調合油、調味酢、食塩、黒コショウ／調味料（アミノ酸等）、香料、ｐＨ調整剤、着色料（カラメル）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| じゃが芋と牛蒡の塩きんぴら | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 使用材料 | ブロッコリー（エクアドル）、ベーコン、食用調合油、醤油、食塩、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、加工澱粉、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、グリセリンエステル、くん液、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
