配食のふれ愛太子店の4月19日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
4月19日の夕食メニュー
本日（4月19日）の夕食のメニューは
- 御飯
- ホイコーロー
- 濃厚ポテトサラダ
- あさりと玉葱の酒蒸し
- チンゲン菜ともやしのナムル
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 509.7 | kcal |
| たんぱく質 | 15.9 | g |
| 脂質 | 11.5 | g |
| 炭水化物 | 84.9 | g |
| 糖質 | 77.7 | g |
| ナトリウム | 838.4 | mg |
| カリウム | 382.0 | mg |
| カルシウム | 71.4 | mg |
| マグネシウム | 44.4 | mg |
| リン | 213.5 | mg |
| 鉄 | 4.4 | mg |
| ビタミンA | 64.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.8 | mg |
| ビタミンK | 48.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.21 | mg |
| ビタミンB2 | 0.12 | mg |
| ビタミンC | 39.9 | mg |
| 食物繊維 | 7.2 | g |
| 食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】4月19日の夕食
本日（4月19日）の夕食のメニューについて、御飯、ホイコーロー、濃厚ポテトサラダ、あさりと玉葱の酒蒸し、チンゲン菜ともやしのナムル、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ホイコーロー
| エネルギー | 79.2 | kcal |
| たんぱく質 | 3.9 | g |
| 脂質 | 5.0 | g |
| 炭水化物 | 5.4 | g |
| 糖質 | 4.3 | g |
| ナトリウム | 258.9 | mg |
| カリウム | 162.8 | mg |
| カルシウム | 29.5 | mg |
| マグネシウム | 11.3 | mg |
| リン | 45.0 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 10.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 32.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 31.8 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
濃厚ポテトサラダ
| エネルギー | 43.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 2.8 | g |
| 炭水化物 | 5.0 | g |
| 糖質 | 2.9 | g |
| ナトリウム | 123.8 | mg |
| カリウム | 13.7 | mg |
| カルシウム | 2.7 | mg |
| マグネシウム | 4.8 | mg |
| リン | 13.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 17.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 5.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.5 | mg |
| 食物繊維 | 2.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
あさりと玉葱の酒蒸し
| エネルギー | 63.6 | kcal |
| たんぱく質 | 6.1 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 炭水化物 | 4.6 | g |
| 糖質 | 4.1 | g |
| ナトリウム | 258.8 | mg |
| カリウム | 104.4 | mg |
| カルシウム | 23.7 | mg |
| マグネシウム | 13.6 | mg |
| リン | 86.5 | mg |
| 鉄 | 3.7 | mg |
| ビタミンA | 26.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| ビタミンK | 2.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 4.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
チンゲン菜ともやしのナムル
| エネルギー | 11.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 0.9 | g |
| 糖質 | 0.6 | g |
| ナトリウム | 65.7 | mg |
| カリウム | 37.6 | mg |
| カルシウム | 10.5 | mg |
| マグネシウム | 2.8 | mg |
| リン | 6.8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 10.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 7.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 3.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】4月19日の夕食
本日（4月19日）の夕食のメニューについて、御飯、ホイコーロー、濃厚ポテトサラダ、あさりと玉葱の酒蒸し、チンゲン菜ともやしのナムル、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| ホイコーロー | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、スチーム豚小間、赤ピーマン、甜麺醤、食用調合油、醤油、調味酢、清酒、上白糖、ニンニク、生姜、豆板醤、食塩／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、焼成Ｃａ、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・落花生・ごま・大豆・豚肉 |
| 濃厚ポテトサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | ゆでじゃがいも（中国製造）、乳化液状ドレッシング、玉ねぎ、にんじん、半固体状ドレッシング、調味酢、上白糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、香辛料抽出物、着色料（カロチノイド）、酸味料 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチン |
| あさりと玉葱の酒蒸し | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、あさり、枝豆、醤油、清酒、オリーブオイル／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| チンゲン菜ともやしのナムル | |
|---|---|
| 使用材料 | 緑豆もやし（国産）、チンゲン菜、にんじん、食用調合油、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）／乳酸Ｃａ、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、香料、加工澱粉、グリシン、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
