配食のふれ愛太子店の4月20日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
4月20日の夕食メニュー
本日（4月20日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉と白菜の中華煮
- 大根とウインナーのレモン和え
- きのこの炒り豆腐
- コーンと玉葱のおかか炒め
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 485.7 | kcal |
| たんぱく質 | 13.4 | g |
| 脂質 | 11.8 | g |
| 炭水化物 | 80.3 | g |
| 糖質 | 74.6 | g |
| ナトリウム | 846.2 | mg |
| カリウム | 539.6 | mg |
| カルシウム | 56.9 | mg |
| マグネシウム | 69.1 | mg |
| リン | 187.1 | mg |
| 鉄 | 1.1 | mg |
| ビタミンA | 56.8 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 25.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.18 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ビタミンC | 15.1 | mg |
| 食物繊維 | 5.8 | g |
| 食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】4月20日の夕食
本日（4月20日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏肉と白菜の中華煮、大根とウインナーのレモン和え、きのこの炒り豆腐、コーンと玉葱のおかか炒め、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉と白菜の中華煮
| エネルギー | 70.8 | kcal |
| たんぱく質 | 4.2 | g |
| 脂質 | 4.4 | g |
| 炭水化物 | 4.0 | g |
| 糖質 | 3.3 | g |
| ナトリウム | 308.6 | mg |
| カリウム | 140.0 | mg |
| カルシウム | 16.3 | mg |
| マグネシウム | 7.7 | mg |
| リン | 48.4 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 28.6 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 24.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 7.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
大根とウインナーのレモン和え
| エネルギー | 33.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 2.6 | g |
| 炭水化物 | 2.0 | g |
| 糖質 | 1.6 | g |
| ナトリウム | 152.1 | mg |
| カリウム | 81.8 | mg |
| カルシウム | 7.6 | mg |
| マグネシウム | 3.6 | mg |
| リン | 9.8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
きのこの炒り豆腐
| エネルギー | 47.9 | kcal |
| たんぱく質 | 2.6 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 炭水化物 | 4.9 | g |
| 糖質 | 4.3 | g |
| ナトリウム | 191.8 | mg |
| カリウム | 165.5 | mg |
| カルシウム | 13.9 | mg |
| マグネシウム | 34.5 | mg |
| リン | 44.2 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 27.5 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.06 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 1.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
コーンと玉葱のおかか炒め
| エネルギー | 17.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 2.4 | g |
| 糖質 | 2.0 | g |
| ナトリウム | 60.9 | mg |
| カリウム | 36.9 | mg |
| カルシウム | 3.1 | mg |
| マグネシウム | 2.6 | mg |
| リン | 10.4 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】4月20日の夕食
本日（4月20日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏肉と白菜の中華煮、大根とウインナーのレモン和え、きのこの炒り豆腐、コーンと玉葱のおかか炒め、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏肉と白菜の中華煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | はくさい（国産）、スチームチキン、たけのこ水煮、にんにくの茎、にんじん、ラーメンスープ、食用調合油、粉末調味料／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、香料、グリセリンエステル、酸味料、ｐＨ調整剤、着色料（カラメル）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| 大根とウインナーのレモン和え | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、ウインナーソーセージ、レモンジュース（濃縮還元）、食用調合油、醤油、風味調味料、黒コショウ、ドライパセリ／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、リン酸塩（Ｎａ）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ｐＨ調整剤、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香料、着色料（コチニール） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉 |
| きのこの炒り豆腐 | |
|---|---|
| 使用材料 | 冷凍豆腐（国内製造）、玉ねぎ、にんじん、煮物つゆ、乾燥椎茸、食用調合油、調味酢、食塩／安定剤（加工澱粉）、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| コーンと玉葱のおかか炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、コーン、香味食用油、調味酢、鰹節、食塩、白コショウ／香料、乳化剤、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 乳成分・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
