配食のふれ愛太子店の4月26日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
4月26日の昼食メニュー
本日（4月26日）の昼食のメニューは
- 御飯
- スケソウダラの西京焼き
- 小松菜の磯辺和え
- 親子煮
- ズッキーニのみぞれ和え
- 人参のナムル
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 447.3 | kcal |
| たんぱく質 | 17.0 | g |
| 脂質 | 7.1 | g |
| 炭水化物 | 77.3 | g |
| 糖質 | 71.5 | g |
| ナトリウム | 751.1 | mg |
| カリウム | 797.5 | mg |
| カルシウム | 146.9 | mg |
| マグネシウム | 54.8 | mg |
| リン | 228.7 | mg |
| 鉄 | 2.5 | mg |
| ビタミンA | 294.3 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 0.7 | mg |
| ビタミンK | 123.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.15 | mg |
| ビタミンB2 | 0.20 | mg |
| ビタミンC | 26.4 | mg |
| 食物繊維 | 5.8 | g |
| 食塩相当量 | 1.9 | g |
【栄養量】4月26日の昼食
本日（4月26日）の昼食のメニューについて、御飯、スケソウダラの西京焼き、小松菜の磯辺和え、親子煮、ズッキーニのみぞれ和え、人参のナムルそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
スケソウダラの西京焼き
| エネルギー | 35.6 | kcal |
| たんぱく質 | 6.8 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 0.8 | g |
| 糖質 | 0.7 | g |
| ナトリウム | 76.4 | mg |
| カリウム | 138.4 | mg |
| カルシウム | 6.4 | mg |
| マグネシウム | 9.6 | mg |
| リン | 70.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
小松菜の磯辺和え
| エネルギー | 19.9 | kcal |
| たんぱく質 | 1.0 | g |
| 脂質 | 1.0 | g |
| 炭水化物 | 2.4 | g |
| 糖質 | 1.3 | g |
| ナトリウム | 127.5 | mg |
| カリウム | 263.7 | mg |
| カルシウム | 84.4 | mg |
| マグネシウム | 6.7 | mg |
| リン | 26.3 | mg |
| 鉄 | 1.4 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 104.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 19.8 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
親子煮
| エネルギー | 48.8 | kcal |
| たんぱく質 | 3.5 | g |
| 脂質 | 2.7 | g |
| 炭水化物 | 2.9 | g |
| 糖質 | 2.8 | g |
| ナトリウム | 242.4 | mg |
| カリウム | 80.1 | mg |
| カルシウム | 6.4 | mg |
| マグネシウム | 5.7 | mg |
| リン | 34.9 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 5.6 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 6.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 1.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ズッキーニのみぞれ和え
| エネルギー | 12.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 1.9 | g |
| 糖質 | 1.3 | g |
| ナトリウム | 64.4 | mg |
| カリウム | 53.8 | mg |
| カルシウム | 4.4 | mg |
| マグネシウム | 4.4 | mg |
| リン | 9.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 83.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 4.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
人参のナムル
| エネルギー | 21.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 1.4 | g |
| 炭水化物 | 2.3 | g |
| 糖質 | 1.7 | g |
| ナトリウム | 97.7 | mg |
| カリウム | 71.3 | mg |
| カルシウム | 6.9 | mg |
| マグネシウム | 2.4 | mg |
| リン | 6.6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 182.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 4.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】4月26日の昼食
本日（4月26日）の昼食のメニューについて、御飯、スケソウダラの西京焼き、小松菜の磯辺和え、親子煮、ズッキーニのみぞれ和え、人参のナムルそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| スケソウダラの西京焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | スケソウダラ（ロシア）、みそ調味料（みそ、みりん、糖類（砂糖、果糖、麦芽糖）、酒）、みりん、水あめ／ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、酒精 |
| アレルゲン | 大豆 |
| 小松菜の磯辺和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、煮物つゆ、食用調合油、きざみのり／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 親子煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、玉ねぎ、スクランブルエッグ（液卵、しょうゆ加工品（しょうゆ、砂糖、食塩、その他）、植物油脂、ソテーオニオンペースト、かつお節だし、こんぶだし、でん粉、砂糖、香味油、乾燥卵白、食塩、乳たん白、でん粉発酵調味料）、インゲン、醤油、調味酢、食塩／加工澱粉、グリシン、酢酸Ｎａ、ポリリン酸Ｎａ、増粘剤（キサンタン）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉 |
| ズッキーニのみぞれ和え | |
|---|---|
| 使用材料 | ズッキーニ（ベトナム）、ゆでじゃがいも、竹輪、煮物つゆ、食用調合油、乾燥大根パウダー、調味酢、生姜、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、ソルビット |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 人参のナムル | |
|---|---|
| 使用材料 | にんじん（国産）、食用調合油、調味酢、食塩、白コショウ |
| アレルゲン | ごま |
