5月4日の夕食メニュー│配食のふれ愛太子店

配食のふれ愛太子店の5月4日の夕食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

5月4日の夕食メニュー

本日（5月4日）の夕食のメニューは

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

本日（5月4日）の夕食のメニューについて、御飯、白身魚フライ、小松菜のおかか和え、豆腐の和風煮、キャベツのレモン酢和え、もやしの梅風味それぞれの栄養量をまとめます。

本日（5月4日）の夕食のメニューについて、御飯、白身魚フライ、小松菜のおかか和え、豆腐の和風煮、キャベツのレモン酢和え、もやしの梅風味それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

白身魚フライ
使用材料	緑豆もやし（国産）、醸造酢、調味梅干、上白糖、風味調味料／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酸味料、グリセリンエステル、着色料（野菜色素）、香料
アレルゲン

小松菜のおかか和え
使用材料	冷凍豆腐（国内製造）、玉ねぎ、水煮きのこミックス（ひらたけ、まいたけ、エリンギ）、煮物つゆ、焼麩、調味酢、生姜、食塩／安定剤（加工澱粉）、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（カラメル）
アレルゲン	小麦・大豆

豆腐の和風煮
使用材料	キャベツ（国産）、にんじん、錦糸たまご、調味酢、醤油、レモンジュース（濃縮還元）、風味調味料／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、グリセリンエステル、香料、増粘多糖類、酸味料
アレルゲン	小麦・卵・大豆

キャベツのレモン酢和え
使用材料	たけのこ水煮（中国製造）、山菜ミックス水煮（芋づる、細竹、きくらげ、しめじ、わらび、山せり、漬け原材料（食塩、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ））、醤油、食用調合油、上白糖、調味酢、黒ごま、食塩、鷹の爪／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、ｐＨ調整剤、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）
アレルゲン	小麦・ごま・大豆

キャベツのレモン酢和え

使用材料

たけのこ水煮（中国製造）、山菜ミックス水煮（芋づる、細竹、きくらげ、しめじ、わらび、山せり、漬け原材料（食塩、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ））、醤油、食用調合油、上白糖、調味酢、黒ごま、食塩、鷹の爪／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、ｐＨ調整剤、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）

アレルゲン

小麦・ごま・大豆

もやしの梅風味
使用材料	小松菜（中国）、煮物つゆ、鰹節／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル、着色料（カラメル）
アレルゲン	小麦・大豆