配食のふれ愛太子店の5月4日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
5月4日の昼食メニュー
本日（5月4日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉とキャベツの味噌炒め
- 彩りしんじょう
- あさりと玉葱のワイン蒸し
- コーンとツナのサラダ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 527.5 | kcal |
| たんぱく質 | 19.9 | g |
| 脂質 | 13.7 | g |
| 炭水化物 | 79.3 | g |
| 糖質 | 73.9 | g |
| ナトリウム | 968.3 | mg |
| カリウム | 455.0 | mg |
| カルシウム | 82.7 | mg |
| マグネシウム | 64.0 | mg |
| リン | 247.4 | mg |
| 鉄 | 4.6 | mg |
| ビタミンA | 59.7 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 2.5 | mg |
| ビタミンK | 141.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.15 | mg |
| ビタミンB2 | 0.16 | mg |
| ビタミンC | 23.8 | mg |
| 食物繊維 | 5.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】5月4日の昼食
本日（5月4日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉とキャベツの味噌炒め、彩りしんじょう、あさりと玉葱のワイン蒸し、コーンとツナのサラダ、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉とキャベツの味噌炒め
| エネルギー | 87.3 | kcal |
| たんぱく質 | 5.6 | g |
| 脂質 | 5.4 | g |
| 炭水化物 | 4.1 | g |
| 糖質 | 3.6 | g |
| ナトリウム | 305.7 | mg |
| カリウム | 130.3 | mg |
| カルシウム | 12.5 | mg |
| マグネシウム | 9.9 | mg |
| リン | 56.8 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 11.7 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 26.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 10.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
彩りしんじょう
| エネルギー | 53.6 | kcal |
| たんぱく質 | 1.9 | g |
| 脂質 | 4.0 | g |
| 炭水化物 | 2.9 | g |
| 糖質 | 2.6 | g |
| ナトリウム | 215.0 | mg |
| カリウム | 41.8 | mg |
| カルシウム | 10.5 | mg |
| マグネシウム | 7.1 | mg |
| リン | 18.8 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 9.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
あさりと玉葱のワイン蒸し
| エネルギー | 62.6 | kcal |
| たんぱく質 | 5.9 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 炭水化物 | 4.5 | g |
| 糖質 | 4.0 | g |
| ナトリウム | 227.2 | mg |
| カリウム | 97.7 | mg |
| カルシウム | 23.2 | mg |
| マグネシウム | 13.3 | mg |
| リン | 82.1 | mg |
| 鉄 | 3.6 | mg |
| ビタミンA | 25.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| ビタミンK | 2.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 4.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
コーンとツナのサラダ
| エネルギー | 25.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 1.4 | g |
| 炭水化物 | 2.3 | g |
| 糖質 | 2.0 | g |
| ナトリウム | 60.1 | mg |
| カリウム | 29.7 | mg |
| カルシウム | 0.7 | mg |
| マグネシウム | 2.7 | mg |
| リン | 10.2 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】5月4日の昼食
本日（5月4日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉とキャベツの味噌炒め、彩りしんじょう、あさりと玉葱のワイン蒸し、コーンとツナのサラダ、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏肉とキャベツの味噌炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 彩りしんじょう | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、あさり、枝豆、白ワイン、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、香料、グリシン、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン |
| あさりと玉葱のワイン蒸し | |
|---|---|
| 使用材料 | コーン（中国）、ツナフレーク、半固体状ドレッシング、食用調合油、調味酢、食塩、白コショウ／調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン |
| コーンとツナのサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、にんじん、煮物つゆ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 使用材料 | しんじょ（国内製造）（豆腐、魚肉すり身、野菜（にんじん、たまねぎ、えだまめ）、植物油、豆乳、粉末状植物性たん白、水煮れんこん、砂糖、食塩、かつお風味調味料、ひじき）、しんじょ（国内製造）（豆腐、魚肉すり身、野菜（たまねぎ、にんじん、ほうれん草）、植物油、豆乳、水煮れんこん、粉末状植物性たん白、砂糖、食塩、かつお風味調味料、ひじき）、ブイヨン／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、着色料（紅麹、紅花黄、クチナシ）、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・さば・大豆・鶏肉 |
