配食のふれ愛太子店の5月7日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
5月7日の昼食メニュー
本日（5月7日）の昼食のメニューは
- 御飯
- アジの塩焼き
- 菜の花と豚肉のカレー風味【2月-5月限定】
- 野菜のごま味噌煮
- ひじき入り白和え
- 白菜の煮浸し
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 426.5 | kcal |
| たんぱく質 | 17.8 | g |
| 脂質 | 5.0 | g |
| 炭水化物 | 76.9 | g |
| 糖質 | 69.6 | g |
| ナトリウム | 993.7 | mg |
| カリウム | 801.4 | mg |
| カルシウム | 144.2 | mg |
| マグネシウム | 68.4 | mg |
| リン | 241.8 | mg |
| 鉄 | 1.8 | mg |
| ビタミンA | 86.3 | μg |
| ビタミンD | 3.5 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 114.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.20 | mg |
| ビタミンB2 | 0.17 | mg |
| ビタミンC | 23.4 | mg |
| 食物繊維 | 7.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】5月7日の昼食
本日（5月7日）の昼食のメニューについて、御飯、アジの塩焼き、菜の花と豚肉のカレー風味【2月-5月限定】、野菜のごま味噌煮、ひじき入り白和え、白菜の煮浸しそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
アジの塩焼き
| エネルギー | 50.0 | kcal |
| たんぱく質 | 7.6 | g |
| 脂質 | 1.9 | g |
| 炭水化物 | 0.0 | g |
| 糖質 | 0.0 | g |
| ナトリウム | 214.0 | mg |
| カリウム | 138.8 | mg |
| カルシウム | 29.6 | mg |
| マグネシウム | 13.2 | mg |
| リン | 94.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 2.4 | μg |
| ビタミンD | 3.4 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
菜の花と豚肉のカレー風味【2月-5月限定】
| エネルギー | 30.5 | kcal |
| たんぱく質 | 3.2 | g |
| 脂質 | 1.4 | g |
| 炭水化物 | 1.9 | g |
| 糖質 | 0.6 | g |
| ナトリウム | 134.4 | mg |
| カリウム | 80.1 | mg |
| カルシウム | 43.5 | mg |
| マグネシウム | 7.6 | mg |
| リン | 42.0 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| ビタミンA | 0.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 76.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 13.6 | mg |
| 食物繊維 | 1.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
野菜のごま味噌煮
| エネルギー | 24.8 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 4.4 | g |
| 糖質 | 3.3 | g |
| ナトリウム | 195.6 | mg |
| カリウム | 102.6 | mg |
| カルシウム | 10.0 | mg |
| マグネシウム | 3.5 | mg |
| リン | 16.5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 75.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.8 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ひじき入り白和え
| エネルギー | 11.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 0.3 | g |
| 炭水化物 | 2.0 | g |
| 糖質 | 1.4 | g |
| ナトリウム | 73.7 | mg |
| カリウム | 49.7 | mg |
| カルシウム | 8.6 | mg |
| マグネシウム | 2.7 | mg |
| リン | 4.4 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 7.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 12.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
白菜の煮浸し
| エネルギー | 7.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.7 | g |
| 糖質 | 1.3 | g |
| ナトリウム | 81.0 | mg |
| カリウム | 77.2 | mg |
| カルシウム | 13.6 | mg |
| マグネシウム | 3.2 | mg |
| リン | 11.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 18.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】5月7日の昼食
本日（5月7日）の昼食のメニューについて、御飯、アジの塩焼き、菜の花と豚肉のカレー風味【2月-5月限定】、野菜のごま味噌煮、ひじき入り白和え、白菜の煮浸しそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| アジの塩焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | 菜の花（中国）、豚肉加工品、ベーコン、レトルトカレー、食用調合油、ブイヨン／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、ｐＨ調整剤、グリシン、増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、カロチノイド）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料、香辛料抽出物、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香料、甘味料（甘草） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 菜の花と豚肉のカレー風味【2月-5月限定】 | |
|---|---|
| 使用材料 | 白和えの素（国内製造）（豆腐、マルトース、発酵調味料、果糖ブドウ糖液糖、すりごま、食塩、醤油、ごま油）、ほうれん草、こんにゃく、人参、ひじき、醤油、乾燥椎茸、煮物つゆ、上白糖／安定剤（加工澱粉、キサンタン）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、豆腐用凝固剤、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、水酸化カルシウム、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 野菜のごま味噌煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| ひじき入り白和え | |
|---|---|
| 使用材料 | さつま揚げ（国内製造）、昆布、煮物つゆ／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（カラメル）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 白菜の煮浸し | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、たけのこ水煮、にんじん、水煮きのこミックス（ひらたけ、まいたけ、エリンギ）、合わせみそ、煮物つゆ、上白糖、食用調合油、白ごま／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
