甲状腺機能低下症・亢進症それぞれの食事の注意点を整理します。日本人が摂りすぎやすいヨウ素と、甲状腺ホルモン薬の飲み方について解説します。
2026年8月25日更新
高齢者の下痢について、脱水を防ぐ水分の摂り方、回復期の食事の進め方、受診が必要な状態を整理します。市販の下痢止めの注意点も説明します。
2026年8月25日更新
褥瘡の予防と治癒に必要な栄養素を整理します。たんぱく質・亜鉛・ビタミンC・水分の役割と、必要量の考え方を解説します。
2026年8月25日更新
パーキンソン病の食事を、服薬とたんぱく質の関係、便秘、飲み込みの障害、食事動作の3点から解説します。介助と道具の工夫も紹介します。
2026年6月2日公開
胸やけ・のどの違和感の原因になる胃食道逆流症について、避ける食品・食べ方・寝る姿勢を整理します。高齢者に多い理由も説明します。
2026年5月27日公開